Actus Monde

Alimentaria, le plus grand salon agroalimentaire d’Espagne, s’apprête à célébrer sa 50ème édition en 2026. Pour cette édition anniversaire, Anna Canal prend la direction de l’événement, forte de vingt ans d’expérience au sein d’Alimentaria Exhibitions. « Peu de salons atteignent un tel anniversaire. Cela montre qu’Alimentaria a su évoluer avec le secteur, …

Une étude d’Euromonitor International et Semrush montre que le commerce en ligne transforme profondément le secteur des produits de grande consommation (FMCG), les plateformes numériques devenant le principal canal d’interaction avec les consommateurs. Selon l’enquête Voice of the Consumer 2024, les principales motivations d’achat en ligne sont le prix avantageux, …

La 39ème édition du SPACE (Salon des Productions Animales – Carrefour Européen) se tiendra du 16 au 18 septembre 2025 au Parc-Expo de Rennes, avec plus de 1 200 exposants et 100 000 visiteurs attendus de 120 pays. Dans un contexte géopolitique instable, le salon mettra l’accent sur l’intelligence artificielle au service …

Selon les médias internationaux, Haribo a retiré le 29 mai, ses bonbons « Happy Cola Fizz » du marché néerlandais après la découverte de traces de cannabis dans trois sachets. Plusieurs personnes, dont des enfants, sont tombées malades. Par précaution, un rappel général a été lancé par l’Autorité néerlandaise de sécurité alimentaire …

Le Cercle des Distributeurs Spécialisés (CEISA) a annoncé à l’unanimité la nomination de M. Georges-Emmanuel Benhaïm à la présidence pour le mandat 2025-2028. Cette transition a été officialisée lors de la convention annuelle du CEISA à New Delhi, en Inde, un événement marquant qui a rassemblé les membres du cercle …

La malnutrition protéique, fréquente chez les patients hospitalisés, les personnes âgées et les malades du cancer, compromet la guérison, la mobilité et augmente la mortalité. Pour y remédier, Arla Foods Ingredients a développé Lacprodan MicelPure®, un isolat de caséine micellaire de haute qualité, offrant une nutrition efficace avec une bonne …

Arla Foods Ingredients s’associe à Alchemy Agencies pour distribuer ses produits de nutrition de performance en Australie, Nouvelle-Zélande et îles du Pacifique. Ce partenariat stratégique vise à renforcer la présence d’Arla dans la région ANZ et en Asie du Sud-Est, où Alchemy est un distributeur majeur d’ingrédients spécialisés. Le nouvel …

L’interdiction du colorant rouge 3 (érythrosine) par la FDA américaine en 2025, en raison de son potentiel cancérigène, a lancé une vaste vague de reformulations dans l’agroalimentaire. Plus de 9 000 produits doivent abandonner ce colorant d’ici janvier 2027, dans le cadre d’un mouvement de fond contre les additifs synthétiques, …

Galactic, spécialiste belge de la fermentation, a inauguré une nouvelle ligne de production en Chine, avec un investissement de 5 millions d’euros. Dotée d’équipements modernes, cette installation permet de produire des poudres de conservateurs de haute qualité, notamment Galimax ACE-N-50 et DIACE-N-47, qui garantissent la sécurité et le goût des …

Arla Foods Ingredients a élargi son partenariat avec Brenntag, leader mondial de la distribution d’ingrédients et de produits chimiques, pour distribuer ses ingrédients protéinés au Vietnam, en Thaïlande et en Indonésie. Cette collaboration couvre plusieurs segments clés : nutrition infantile, diététique, sportive, ainsi que des applications pour les produits laitiers …