{"id":10406,"date":"2025-02-11T11:44:26","date_gmt":"2025-02-11T10:44:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=10406"},"modified":"2025-02-11T11:44:27","modified_gmt":"2025-02-11T10:44:27","slug":"gulfood-2025-lavenir-du-commerce-alimentaire-mondial-a-dubai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=10406","title":{"rendered":"Gulfood 2025 : l’avenir du commerce alimentaire mondial \u00e0 Duba\u00ef"},"content":{"rendered":"\n
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Le Dubai World Trade Centre (DWTC) a annonc\u00e9 le retour de Gulfood pour sa 30\u00e8me<\/sup> \u00e9dition qui se tiendra du 17 au 21 f\u00e9vrier 2025. Sous le th\u00e8me “The Next Frontier in Food”, cet \u00e9v\u00e9nement offrira une perspective sur l’avenir du commerce alimentaire mondial et les progr\u00e8s des syst\u00e8mes alimentaires internationaux. Gulfood servira de plateforme pour le transfert de connaissances et des opportunit\u00e9s de r\u00e9seautage, tout en cr\u00e9ant un cadre pour atteindre les objectifs futurs de la communaut\u00e9 commerciale mondiale. L’impact \u00e9conomique de l’\u00e9v\u00e9nement est significatif, avec des accords commerciaux estim\u00e9s \u00e0 20 milliards de dollars sur 5 jours, repr\u00e9sentant 1 % du commerce mondial des aliments et des boissons.<\/p>\n\n\n\n

Gulfood 2025, la plus grande \u00e9dition \u00e0 ce jour, pr\u00e9sentera plus de 1 million de produits provenant de plus de 5 500 exposants de 129 pays. Les visiteurs pourront explorer 24 halls d’exposition couvrant plus de 100 000 m2<\/sup> et d\u00e9couvrir de nouveaux produits, ingr\u00e9dients et saveurs. Des pavillons d’exposition seront d\u00e9di\u00e9s \u00e0 des pays comme les \u00c9tats-Unis, la France, le Br\u00e9sil, le Royaume-Uni, l’Inde, Singapour, le Japon et l’Australie, avec la participation d’entreprises in\u00e9dites en provenance du Kosovo, de Madagascar, de Maurice et de Zambie.<\/p>\n\n\n\n

Trixie LohMirmand, vice-pr\u00e9sidente ex\u00e9cutive du Dubai World Trade Centre, a soulign\u00e9 : \u00ab Cette \u00e9dition historique mettra en lumi\u00e8re le r\u00f4le des \u00c9mirats arabes unis en tant que p\u00f4le d’innovation et de commerce alimentaire international, tout en honorant les d\u00e9fenseurs et les visionnaires qui ont ouvert la voie de l’\u00e9v\u00e9nement en tant que plateforme favorisant les opportunit\u00e9s commerciales, la contribution \u00e9conomique mondiale et en suscitant des partenariats commerciaux \u00e0 vie. <\/em>\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Gulfood 2025, la plateforme incontournable pour l’innovation alimentaire et la croissance du commerce mondial, rassemblera des leaders de l’industrie mondiale des aliments et des boissons. L’\u00e9v\u00e9nement proposera des visites th\u00e9matiques, les “Gulfood Discovery Tours”, pour explorer les tendances mondiales et les innovations. L\u2019\u00e9v\u00e9nement introduira \u00e9galement le Food500 Summit, un rassemblement de d\u00e9cideurs mondiaux pour discuter des enjeux cl\u00e9s du commerce alimentaire, des strat\u00e9gies d’investissement, des tendances et des d\u00e9fis socio-\u00e9conomiques. Des intervenants renomm\u00e9s, tels que des ministres, des scientifiques et des investisseurs, seront pr\u00e9sents pour partager leurs perspectives.<\/p>\n\n\n\n

Le programme “Top Table”, proposera des exp\u00e9riences culinaires futuristes, avec des chefs c\u00e9l\u00e8bres comme Alain Ducasse et des collaborations locales et internationales, renfor\u00e7ant Duba\u00ef comme centre mondial de la gastronomie.<\/p>\n\n\n\n

Comme \u00e0 l\u2019accoutum\u00e9e, le Maroc sera pr\u00e9sent \u00e0 travers un pavillon national mis en place par Morocco Foodex, regroupant des entreprises et producteurs marocains, mettant en avant le savoir-faire agroalimentaire du Royaume et son potentiel d\u2019exportation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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