{"id":10497,"date":"2025-02-18T13:05:49","date_gmt":"2025-02-18T12:05:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=10497"},"modified":"2025-02-18T13:53:48","modified_gmt":"2025-02-18T12:53:48","slug":"gulfood-2025-le-maroc-renforce-sa-visibilite-pour-cette-30eme-edition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=10497","title":{"rendered":"Gulfood 2025\u00a0: le Maroc renforce sa visibilit\u00e9 pour cette 30\u00e8me\u00a0\u00e9dition"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"552\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Photo1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10499\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Photo1.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Photo1-300x166.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Photo1-768x424.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La 30<sup>\u00e8me<\/sup>&nbsp;\u00e9dition de Gulfood a d\u00e9but\u00e9 ce 17 f\u00e9vrier au Dubai World Trade Centre (DWTC), r\u00e9unissant des dizaines de milliers de participants, plus de 5 500 exposants issus de 129 pays, ainsi que les principaux PDG, d\u00e9cideurs, investisseurs et visionnaires de l\u2019industrie agroalimentaire mondiale. Plac\u00e9 sous le th\u00e8me \u00ab La prochaine fronti\u00e8re de l\u2019alimentation \u00bb, l\u2019\u00e9v\u00e9nement devrait g\u00e9n\u00e9rer 20 milliards de dollars de transactions commerciales et encourager des collaborations industrielles de pointe.<\/p>\n\n\n\n<p>Il est pr\u00e9vu que Son Excellence Abdulla Bin Touq Al Marri, ministre de l\u2019\u00c9conomie des \u00c9mirats Arabes Unis, prononce le discours d\u2019ouverture du Food500 Summit, ce deuxi\u00e8me jour du salon, et y aborde l&#8217;impact \u00e9conomique de Gulfood et le r\u00f4le des \u00c9mirats en tant que hub du commerce international.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"563\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-18-at-13.36.08.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10502\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-18-at-13.36.08.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-18-at-13.36.08-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-18-at-13.36.08-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Food500 : les leaders de l&#8217;industrie et les d\u00e9cideurs r\u00e9unis pour repenser la strat\u00e9gie alimentaire<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le Food500 Summit r\u00e9unit des figures de premier plan du secteur pour discuter des d\u00e9fis et opportunit\u00e9s de la cha\u00eene de valeur alimentaire. Parmi les intervenants figurent Ananya Narayan, PDG de Hunter Foods ; Dr Edwini Kessie, directeur de la division Agriculture et Commodit\u00e9s de l\u2019Organisation mondiale du commerce (OMC) &#8211; Suisse ; Alvyn Severien, PDG de Montaigne Nutrition et cofondateur d\u2019Algama \u2013 France ; Tisha Livingston, PDG d\u2019Infinite Acres \u2013 \u00c9tats-Unis ; ainsi que Daniel Levine, expert mondial des tendances, entre autres.<\/p>\n\n\n\n<p>Son Excellence Abdulla Bin Touq Al Marri a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab&nbsp;<em>Le choix du secteur alimentaire comme premier cluster \u00e9conomique d\u00e9velopp\u00e9 par les \u00c9mirats refl\u00e8te l&#8217;importance accord\u00e9e \u00e0 ce secteur en tant que moteur cl\u00e9 de la diversification \u00e9conomique. Cette strat\u00e9gie vise \u00e0 garantir l\u2019autosuffisance alimentaire, \u00e0 renforcer l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me agroalimentaire en soutenant les entreprises agricoles et en augmentant la production locale. Elle permettra non seulement de r\u00e9pondre aux besoins du march\u00e9 int\u00e9rieur, mais aussi de positionner les \u00c9mirats comme un exportateur majeur vers les march\u00e9s r\u00e9gionaux et mondiaux, tout en contribuant aux objectifs de la vision \u2018We the UAE 2031\u2019, qui ambitionne d\u2019augmenter le PIB national \u00e0 3 000 milliards d&#8217;AED d\u2019ici la prochaine d\u00e9cennie<\/em>. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Et de rajouter&nbsp;: \u00ab&nbsp;<em>Dans ce contexte, cette \u00e9dition historique de Gulfood constituera une plateforme id\u00e9ale pour \u00e9tablir des partenariats et encourager les \u00e9changes, en favorisant le dialogue et le r\u00e9seautage \u00e0 travers les industries. Elle posera ainsi les bases pour d\u00e9finir et atteindre de nouveaux objectifs au sein de la communaut\u00e9 du commerce international<\/em>. \u00bb, a-t-il ajout\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Gulfood Innovation Awards &amp; vitrine du commerce mondial<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Les Gulfood Innovation Awards r\u00e9compenseront les meilleures innovations du secteur F&amp;B, mettant en lumi\u00e8re des produits, technologies et id\u00e9es r\u00e9volutionnaires. Les visiteurs pourront d\u00e9couvrir des centaines de milliers de nouveaux produits et des avanc\u00e9es majeures tout au long de l\u2019\u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n\n\n\n<p>Marcos Delorenzo, PDG de la division avicole d\u2019ADC Tanmiah, a soulign\u00e9 l&#8217;importance de cet \u00e9v\u00e9nement : \u00ab&nbsp;<em>Notre participation \u00e0 cette 30<sup>\u00e8me<\/sup>&nbsp;\u00e9dition de Gulfood s\u2019inscrit dans notre vision strat\u00e9gique visant \u00e0 devenir la premi\u00e8re entreprise mondiale de prot\u00e9ines halal durables et saines d\u2019ici 2030. Cet \u00e9v\u00e9nement prestigieux nous permet de pr\u00e9senter nos derni\u00e8res innovations, de nous connecter aux leaders du secteur et de favoriser des avanc\u00e9es significatives en mati\u00e8re de solutions alimentaires. \u00catre pr\u00e9s\u00e9lectionn\u00e9 pour les Gulfood Innovation Awards t\u00e9moigne de notre engagement envers l\u2019excellence et l\u2019innovation dans l\u2019industrie des prot\u00e9ines. F\u00e9licitations \u00e0 Gulfood pour 30 ann\u00e9es de succ\u00e8s remarquables, qui ont contribu\u00e9 \u00e0 red\u00e9finir les standards du secteur agroalimentaire mondial<\/em>. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><strong>65 entreprises marocaines sur 530 m\u00b2<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"563\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-18-at-10.26.15.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10500\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-18-at-10.26.15.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-18-at-10.26.15-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-18-at-10.26.15-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Le pavillon marocain a marqu\u00e9 une pr\u00e9sence renforc\u00e9e au salon Gulfood 2025, avec 65 entreprises r\u00e9unies sur un espace de 530 m\u00b2. Une mont\u00e9e en puissance salu\u00e9e par M. El Mehdi El Alami, Directeur de la Promotion et du D\u00e9veloppement chez Morocco Foodex, qui souligne : \u00ab&nbsp;<em>Cette \u00e9dition offre plus de visibilit\u00e9 aux exportateurs et favorise les rencontres avec les donneurs d\u2019ordre<\/em>. \u00bb L\u2019\u00e9v\u00e9nement qui se tient du 17 au 21 f\u00e9vrier repr\u00e9sente une opportunit\u00e9 majeure pour les op\u00e9rateurs marocains du secteur agroalimentaire regroup\u00e9s sur le pavillon marocain au Sheikh Maktoum Hall &#8211; Stand M-148,.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Gulfood 2025: El Mehdi El Alami, Directeur de la Promotion et du D\u00e9veloppement chez Morocco Foodex\" width=\"618\" height=\"348\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xPrC8yGZ5lA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Fid\u00e8le au Gulfood, Amine Khalil, directeur g\u00e9n\u00e9ral d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 de Dari Couspate, y participe pour la 20\u1d49 fois, marquant cette \u00e9dition par le lancement de trois nouveaux produits : Couscous Khoumassi, Badass et cheveux d\u2019ange extra-fin.&nbsp;<em>\u00ab C\u2019est un rendez-vous incontournable pour notre secteur. Il nous permet de rencontrer des partenaires d\u2019Europe, d\u2019Afrique et des \u00c9tats-Unis, mais aussi de renforcer la pr\u00e9sence de nos produits au Moyen-Orient. Gr\u00e2ce \u00e0 notre partenaire historique Lulu bas\u00e9 \u00e0 Duba\u00ef, nous avons pu acc\u00e9der aux march\u00e9s d\u2019Arabie Saoudite, du Qatar et d\u2019Oman<\/em>&nbsp;\u00bb, souligne-t-il.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Gulfood 2025: Amine Khalil, directeur g\u00e9n\u00e9ral d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 de Dari Couspate\" width=\"618\" height=\"348\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pvfG-XczU0w?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>M\u00eame engagement du c\u00f4t\u00e9 du Groupe Zine, autre exposant fid\u00e8le du salon, qui met en avant une large gamme de produits, allant des p\u00e2tes et couscous aux huiles v\u00e9g\u00e9tales, biscuiterie et th\u00e9s. Cette ann\u00e9e, l\u2019entreprise enrichit son offre avec la margarine Amarine et des snacks \u00e0 base de ma\u00efs, renfor\u00e7ant ainsi sa pr\u00e9sence sur les march\u00e9s internationaux. Pour Top Chef, cette \u00e9dition marque une premi\u00e8re participation. Mohammed Bennani, Export Manager, met en avant les ambitions de l\u2019entreprise : \u00ab&nbsp;<em>Nous produisons des sauces, de la mozzarella et des cr\u00e8mes v\u00e9g\u00e9tales destin\u00e9es aux professionnels de la p\u00e2tisserie. Gr\u00e2ce \u00e0 Morocco Foodex, nous avons l\u2019opportunit\u00e9 de pr\u00e9senter nos produits \u00e0 des clients internationaux et de rechercher de nouveaux distributeurs. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Gulfood 2025: Mohammed Bennani, Export Manager au  Groupe Top Chef Maroc\" width=\"618\" height=\"348\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/z5m6mW-kyvk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>M\u00eame dynamique pour Heuda Farah Guessous, Ceo, Jasmi Impex \/ The Foodeshow Morocco. Heuda Farah Guessous, CEO, consid\u00e8re Gulfood comme un carrefour strat\u00e9gique : \u00ab&nbsp;<em>Ce salon nous permet de renforcer nos liens avec nos fournisseurs, nos clients et nos potentiels partenaires, notamment au Moyen-Orient.&nbsp;<\/em>\u00bb<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Gulfood 2025: Heuda Farah Guessous, Ceo, Jasmi Impex \/ The Foodeshow Morocco\" width=\"618\" height=\"348\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VdA3ytGfbzA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Dans le secteur de l\u2019emballage m\u00e9tallique, Massily Maroc fait face \u00e0 des d\u00e9fis. M. Mohamed Aferknis, son directeur g\u00e9n\u00e9ral, \u00e9voque une ann\u00e9e difficile en raison de la rar\u00e9faction des mati\u00e8res premi\u00e8res : \u00ab&nbsp;<em>En 2024, l\u2019offre de sardines a chut\u00e9 de 25 %, impactant toute la fili\u00e8re. Nous esp\u00e9rons que le repos biologique permettra une meilleure disponibilit\u00e9 du poisson<\/em>. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Gulfood 2025 : Mohamed Aferknis, directeur g\u00e9n\u00e9ral, Massily Maroc\" width=\"618\" height=\"348\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/W8oua0uEnKE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Les tensions sur l\u2019approvisionnement en sardines sont \u00e9galement au centre des pr\u00e9occupations des industriels de la conserve. Un acteur anonyme t\u00e9moigne : \u00ab&nbsp;<em>L\u2019arr\u00eat biologique dans les zones d\u2019Agadir \u00e0 La\u00e2youne jusqu\u2019\u00e0 mi-f\u00e9vrier et celui de Dakhla jusqu\u2019au 1er mars compliquent la reprise. Apr\u00e8s la fin des restrictions, les p\u00eacheurs de La\u00e2youne n\u2019ont rien trouv\u00e9. La situation pourrait devenir encore plus critique que l\u2019an dernier, avec des prix en hausse<\/em>. \u00bb En parall\u00e8le, la flamb\u00e9e des co\u00fbts de l\u2019huile de soja et de tournesol accentue la perte de comp\u00e9titivit\u00e9 face aux producteurs chinois.<\/p>\n\n\n\n<p>Malgr\u00e9 ces d\u00e9fis, la participation marocaine au Gulfood 2025 illustre la r\u00e9silience et l\u2019ambition des op\u00e9rateurs du secteur agroalimentaire. Avec une pr\u00e9sence renforc\u00e9e et une offre diversifi\u00e9e, le Maroc continue de se positionner comme un acteur cl\u00e9 sur les march\u00e9s internationaux. Les rencontres strat\u00e9giques et les opportunit\u00e9s d\u2019affaires g\u00e9n\u00e9r\u00e9es lors du salon ouvrent la voie \u00e0 de nouvelles perspectives de croissance pour les exportateurs marocains, renfor\u00e7ant ainsi l\u2019attractivit\u00e9 des produits nationaux \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La 30\u00e8me&nbsp;\u00e9dition de Gulfood a d\u00e9but\u00e9 ce 17 f\u00e9vrier au Dubai World Trade Centre (DWTC), r\u00e9unissant des dizaines de milliers de participants, plus de 5 500 exposants issus de 129 pays, ainsi que les principaux PDG, d\u00e9cideurs, investisseurs et visionnaires de l\u2019industrie agroalimentaire mondiale. Plac\u00e9 sous le th\u00e8me \u00ab La prochaine fronti\u00e8re de l\u2019alimentation \u00bb, &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10499,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-10497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-maroc"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10497"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10503,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10497\/revisions\/10503"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}