{"id":10876,"date":"2025-04-23T12:37:11","date_gmt":"2025-04-23T11:37:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=10876"},"modified":"2025-04-23T12:37:12","modified_gmt":"2025-04-23T11:37:12","slug":"interscience-lance-les-scan-3000-ai-et-5000-ai-nouvelle-generation-de-compteurs-de-colonies-a-intelligence-artificielle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=10876","title":{"rendered":"Interscience lance les Scan 3000 Ai et 5000 Ai : nouvelle g\u00e9n\u00e9ration de compteurs de colonies \u00e0 intelligence artificielle"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"556\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/b5ffadd0c53a39aaf98ec4ff3997c9.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10877\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/b5ffadd0c53a39aaf98ec4ff3997c9.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/b5ffadd0c53a39aaf98ec4ff3997c9-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/b5ffadd0c53a39aaf98ec4ff3997c9-768x427.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Interscience d\u00e9voile les Scan 3000 Ai et Scan 5000 Ai, de nouveaux compteurs automatiques de colonies avec intelligence artificielle. Ces outils permettent un d\u00e9nombrement microbiologique rapide, pr\u00e9cis et standardis\u00e9, tout en offrant des perspectives d\u2019\u00e9volution gr\u00e2ce aux derni\u00e8res avanc\u00e9es technologiques.<\/p>\n\n\n\n<p>Le compteur automatique Scan Ai marque une avanc\u00e9e majeure en microbiologie. Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019intelligence artificielle et aux r\u00e9seaux neuronaux convolutifs (CNN), il permet un d\u00e9nombrement pr\u00e9cis et automatis\u00e9 des colonies sur bo\u00eete de Petri, m\u00eame dans des conditions complexes.<\/p>\n\n\n\n<p>Capable de distinguer bact\u00e9ries, levures et moisissures tout en ignorant les artefacts, Scan Ai garantit une pr\u00e9cision sup\u00e9rieure de 25 % par rapport aux compteurs classiques. Il assure une standardisation du comptage entre op\u00e9rateurs, avec une fiabilit\u00e9 constante sur 100 % de la surface analys\u00e9e.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Le compteur peut traiter jusqu\u2019\u00e0 400 bo\u00eetes par heure, et offre une performance optimis\u00e9e et \u00e9volutive, avec un contr\u00f4le total des mises \u00e0 jour gr\u00e2ce \u00e0 une IA verrouill\u00e9e au service de l\u2019utilisateur.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;<em>Un vrai gain de temps !&nbsp;&nbsp;Le Scan 3000 Ai nous permet d\u2019obtenir des r\u00e9sultats en quelques secondes avec une pr\u00e9cision exceptionnelle<\/em>&nbsp;\u00bb, a soulign\u00e9 Micka\u00ebl Lagache, responsable excellence op\u00e9rationnelle Merieux Nutrisciences Merville, France.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Interscience d\u00e9voile les Scan 3000 Ai et Scan 5000 Ai, de nouveaux compteurs automatiques de colonies avec intelligence artificielle. 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