{"id":12116,"date":"2025-10-24T16:19:06","date_gmt":"2025-10-24T15:19:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=12116"},"modified":"2025-10-24T16:19:07","modified_gmt":"2025-10-24T15:19:07","slug":"lmarchi-ma-la-startup-qui-digitalise-lapprovisionnement-des-restaurants-rejoint-la-cohorte-boostin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=12116","title":{"rendered":"Lmarchi.ma, la startup qui digitalise l\u2019approvisionnement des restaurants, rejoint la cohorte Boost\u2019In"},"content":{"rendered":"\n<p>Lmarchi.ma est une plateforme marocaine qui permet aux restaurants et snacks de centraliser l\u2019achat de leurs consommables et emballages, en offrant des prix transparents, une gestion simplifi\u00e9e et une tra\u00e7abilit\u00e9 compl\u00e8te. Fond\u00e9e en 2022, elle s\u2019adresse aux professionnels de la restauration qui font face \u00e0 une multiplicit\u00e9 de fournisseurs, \u00e0 des prix variables et \u00e0 des processus d\u2019approvisionnement souvent chronophages.<\/p>\n\n\n\n<p>La startup vient d\u2019int\u00e9grer la nouvelle cohorte du programme Boost\u2019In, d\u00e9ploy\u00e9 par IMPACT Lab en partenariat avec Tamwilcom, qui accompagne l\u2019\u00e9mergence d\u2019entreprises innovantes \u00e0 fort potentiel. \u00c0 travers Boost\u2019In Africa, les jeunes pousses b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019un parcours d\u2019acc\u00e9l\u00e9ration structur\u00e9 incluant formation, acc\u00e8s au march\u00e9 et soutien strat\u00e9gique, ainsi qu\u2019un pr\u00eat d\u2019honneur pouvant atteindre 750 000 MAD.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Une solution int\u00e9gr\u00e9e pour le secteur HORECA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Avec son approche \u00ab one stop, one shop \u00bb, Lmarchi.ma permet aux restaurants de centraliser leurs commandes, de g\u00e9rer leurs facturations et de suivre leurs achats en temps r\u00e9el. L\u2019\u00e9limination de certains interm\u00e9diaires permet aux \u00e9tablissements accompagn\u00e9s de r\u00e9duire en moyenne de 15 % leurs co\u00fbts d\u2019approvisionnement, tout en \u00e9conomisant jusqu\u2019\u00e0 10 heures par semaine gr\u00e2ce \u00e0 la digitalisation des commandes et de l\u2019archivage.<\/p>\n\n\n\n<p>La plateforme compte aujourd\u2019hui 80 restaurants et snacks actifs dans les r\u00e9gions d\u2019Agadir et de Ouarzazate, et propose plus de 100 r\u00e9f\u00e9rences produits.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un positionnement sur un march\u00e9 en mutation<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dans un contexte de professionnalisation et de digitalisation du secteur HORECA, Lmarchi.ma entend apporter une solution structur\u00e9e \u00e0 un march\u00e9 encore largement fragment\u00e9, marqu\u00e9 par des pratiques d\u2019achat informelles. \u00ab&nbsp;<em>Nous croyons \u00e0 un mod\u00e8le o\u00f9 simplicit\u00e9 rime avec efficacit\u00e9, pour accompagner la mont\u00e9e en gamme des acteurs de la restauration dans les grandes villes&nbsp;<\/em>\u00bb, explique Hammouda Amrah, fondateur et CEO.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-24-a-14.34.18_fc71fa52.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12118\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-24-a-14.34.18_fc71fa52.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-24-a-14.34.18_fc71fa52-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-24-a-14.34.18_fc71fa52-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-24-a-14.34.18_fc71fa52-660x330.jpg 660w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>M. Hammouda Amrah, fondateur et CEO de \u00ab Lmarchi.ma \u00bb<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Prochaines \u00e9tapes : Casablanca et Marrakech<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La startup pr\u00e9pare maintenant son d\u00e9ploiement \u00e0 Casablanca et Marrakech, deux march\u00e9s strat\u00e9giques pour acc\u00e9l\u00e9rer sa croissance et renforcer son positionnement national. L\u2019int\u00e9gration dans Boost\u2019In intervient ainsi \u00e0 un moment cl\u00e9 de structuration et de passage \u00e0 l\u2019\u00e9chelle&nbsp;sup\u00e9rieure.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour en savoir plus sur la plateforme et ses services :\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lmarchi.ma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">www.lmarchi.ma<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lmarchi.ma est une plateforme marocaine qui permet aux restaurants et snacks de centraliser l\u2019achat de leurs consommables et emballages, en offrant des prix transparents, une gestion simplifi\u00e9e et une tra\u00e7abilit\u00e9 compl\u00e8te. 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