{"id":12424,"date":"2025-11-25T18:29:23","date_gmt":"2025-11-25T17:29:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=12424"},"modified":"2025-11-25T18:29:24","modified_gmt":"2025-11-25T17:29:24","slug":"double-premiere-africaine-le-maroc-accueille-le-regime-ocde-et-deploie-le-morocco-sustain-food-standard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=12424","title":{"rendered":"Double premi\u00e8re africaine : le Maroc accueille le R\u00e9gime OCDE et d\u00e9ploie le Morocco Sustain Food Standard"},"content":{"rendered":"\n<p>Le Maroc inscrit une nouvelle page dans l\u2019histoire de la normalisation agricole internationale. Pour la premi\u00e8re fois en Afrique, le Royaume accueille les r\u00e9unions du\u00a0R\u00e9gime OCDE pour les fruits et l\u00e9gumes, un rendez-vous r\u00e9unissant plus d\u2019une vingtaine de pays et les principales organisations mondiales autour des enjeux de conformit\u00e9, de durabilit\u00e9 et de gouvernance sanitaire. Cette \u00e9dition marque \u00e9galement un tournant majeur avec le lancement officiel du Morocco Sustain Food Standard (MSFS), premier r\u00e9f\u00e9rentiel national d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la durabilit\u00e9, d\u00e9velopp\u00e9 par Morocco Foodex en partenariat avec la FAO, la BERD et l\u2019Union europ\u00e9enne.<\/p>\n\n\n\n<p>En combinant ces rencontres d\u2019envergure et le d\u00e9voilement d\u2019un standard align\u00e9 sur les meilleures pratiques internationales, le Maroc s\u2019affirme comme un acteur central de la modernisation des syst\u00e8mes de contr\u00f4le, de la convergence r\u00e9glementaire et de la valorisation des produits agroalimentaires sur les march\u00e9s mondiaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Du 24 au 28 novembre, trois rendez-vous techniques structureront cette s\u00e9quence internationale :<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 la 19<sup>\u00e8me<\/sup>&nbsp;R\u00e9union des Chefs des Services Nationaux d\u2019Inspection de l\u2019OCDE,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 les Ateliers d\u2019Harmonisation des Contr\u00f4les de Conformit\u00e9,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 et la 84<sup>\u00e8me<\/sup>&nbsp;&nbsp;R\u00e9union Pl\u00e9ni\u00e8re du R\u00e9gime OCDE pour les fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n<p>Plus de vingt pays et plusieurs institutions internationales prennent part \u00e0 ces travaux consacr\u00e9s aux normes agricoles, aux exigences de conformit\u00e9 et \u00e0 la durabilit\u00e9 des \u00e9changes agroalimentaires.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Une ouverture ancr\u00e9e dans un si\u00e8cle d\u2019exp\u00e9rience<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/PHOTO-2-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12427\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/PHOTO-2-1.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/PHOTO-2-1-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/PHOTO-2-1-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/PHOTO-2-1-660x330.jpg 660w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Le ministre de l\u2019Agriculture, M. Ahmed Bouari, a rappel\u00e9 que les strat\u00e9gies nationales placent d\u00e9sormais la durabilit\u00e9, la qualit\u00e9 et l\u2019innovation au c\u0153ur du d\u00e9veloppement agricole. Il a insist\u00e9 sur la r\u00e9putation du Maroc, construite sur des d\u00e9cennies de contr\u00f4le rigoureux, qui conf\u00e8re au Royaume une forte cr\u00e9dibilit\u00e9 sur les march\u00e9s internationaux.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;<em>Le Maroc a b\u00e2ti une r\u00e9putation fond\u00e9e sur la fiabilit\u00e9 de ses exportations<\/em>&nbsp;\u00bb, a-t-il r\u00e9sum\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019intervention a \u00e9galement mis en perspective un h\u00e9ritage unique : depuis 1928, le Maroc n\u2019a cess\u00e9 de structurer et renforcer son syst\u00e8me d\u2019inspection. Ce cadre, formalis\u00e9 en 1986, a permis \u00e0 Morocco-Foodex d\u2019\u00e9voluer en une institution pleinement int\u00e9gr\u00e9e m\u00ealant expertise technique, durabilit\u00e9 et innovation. Le ministre a enfin soulign\u00e9 le tournant que repr\u00e9sente le lancement officiel du Morocco Sustainable Food Standard, d\u00e9velopp\u00e9 avec la FAO et la BERD, pour lequel plusieurs unit\u00e9s pilotes ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 certifi\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L\u2019OCDE : le Maroc comme mod\u00e8le africain<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Mr. Csaba Gaspar, Head of Section, Organisation for Economic Co-operation and Development(OECD)\" width=\"618\" height=\"348\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7vbJbyCKdx8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Au c\u0153ur de cette s\u00e9quence internationale, la vision de l\u2019OCDE met en lumi\u00e8re le r\u00f4le strat\u00e9gique du Maroc dans l\u2019\u00e9volution des normes horticoles et dans la dynamique africaine de modernisation des syst\u00e8mes de contr\u00f4le. M. Csaba Gaspar, Chef de Section \u00e0 l\u2019OCDE, a rappel\u00e9 que le programme fruits et l\u00e9gumes existe depuis plus de 60 ans. Depuis l\u2019adh\u00e9sion du Maroc en 2004, l\u2019OCDE et le Royaume travaillent ensemble \u00e0 faciliter le commerce et \u00e0 am\u00e9liorer les syst\u00e8mes horticoles.<\/p>\n\n\n\n<p>Il a mis en avant une orientation forte : cette \u00e9dition est centr\u00e9e sur l\u2019Afrique, afin d\u2019accompagner les pays du continent dans l\u2019am\u00e9lioration de leurs syst\u00e8mes horticoles, le d\u00e9veloppement des \u00e9changes intra-africains, l\u2019attraction des investissements et la consolidation de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. \u00ab&nbsp;<em>Le Maroc est un excellent mod\u00e8le pour les pays africains<\/em>\u00bb, a-t-il r\u00e9sum\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Morocco Foodex : un r\u00f4le confirm\u00e9 dans la normalisation internationale<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Mme Ghita El Ghorfi, Directrice G\u00e9n\u00e9rale de Morocco Foodex\" width=\"618\" height=\"348\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XnzuzpRp6J0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Au c\u0153ur de cette dynamique de mont\u00e9e en standards, Morocco Foodex apporte une lecture strat\u00e9gique des avanc\u00e9es nationales et du r\u00f4le croissant du Royaume dans les m\u00e9canismes internationaux de normalisation. La Directrice G\u00e9n\u00e9rale de Morocco Foodex, Mme Ghita El Ghorfi, a mis en avant le caract\u00e8re historique de cette r\u00e9union, qui souligne la reconnaissance du r\u00f4le du Maroc dans la normalisation et la qualit\u00e9 des produits export\u00e9s. Elle a \u00e9galement rappel\u00e9 que le pays f\u00eatera en 2028 les 100 ans du premier contr\u00f4le technique des fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon Mme El Ghorfi, ce label renforce le positionnement premium des produits marocains sur les march\u00e9s internationaux, dans un contexte o\u00f9 le consommateur \u00e9tranger recherche explicitement la qualit\u00e9 marocaine. \u00ab&nbsp;<em>Le label Morocco Sustain Food promeut durabilit\u00e9, qualit\u00e9 et responsabilit\u00e9 sociale<\/em>&nbsp;\u00bb, a-t-elle synth\u00e9tis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>22 entreprises r\u00e9compens\u00e9es<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-3-1-576x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12431\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-3-1-576x1024.jpg 576w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-3-1-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-3-1.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9velopp\u00e9 par Morocco Foodex en partenariat avec la FAO et cofinanc\u00e9 par la BERD et l\u2019Union europ\u00e9enne, ce standard national repose sur trois niveaux, Engagement, Ma\u00eetrise, Excellence, et couvre gouvernance, conformit\u00e9 r\u00e9glementaire, responsabilit\u00e9 sociale et performance environnementale.<\/p>\n\n\n\n<p>Une c\u00e9r\u00e9monie officielle a r\u00e9compens\u00e9 22 entreprises pilotes issues des fili\u00e8res agrumes, primeurs,&nbsp;produits transform\u00e9s et p\u00eache.<\/p>\n\n\n\n<p>Le MSFS s\u2019est appuy\u00e9 sur une m\u00e9thodologie compl\u00e8te : caravane nationale dans six r\u00e9gions, \u00e9tude de faisabilit\u00e9 aupr\u00e8s de 30 entreprises, benchmark avec 16 standards internationaux et programme intensif de formation des auditeurs et des entreprises.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La FAO : un secteur cl\u00e9 confront\u00e9 \u00e0 des d\u00e9fis<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"M. Mohamed Manssouri, Director, Investment Centre, FAO\" width=\"618\" height=\"348\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/h3zFwSHzsPg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Le Directeur du Centre d\u2019Investissement de la FAO, M. Mohamed Manssouri, a rappel\u00e9 le poids \u00e9conomique du secteur : pr\u00e8s de 15 % du PIB et plus de 40 % de la population active au Maroc. Dans la r\u00e9gion FAO, l\u2019agriculture repr\u00e9sente 20 % du PIB et pr\u00e8s de la moiti\u00e9 des emplois.<\/p>\n\n\n\n<p>Il a cependant soulign\u00e9 la vuln\u00e9rabilit\u00e9 des PME, notamment en mati\u00e8re de financement, de technologie et de conformit\u00e9 aux normes internationales. Depuis 2022, la FAO, la BERD et l\u2019Union europ\u00e9enne ont travaill\u00e9 avec Morocco Foodex \u00e0 l\u2019\u00e9laboration du MSFS, structur\u00e9 autour de la qualit\u00e9, de la durabilit\u00e9 sociale et environnementale.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;<em>Ce standard permet aux grandes entreprises d\u2019harmoniser leurs efforts et donne aux PME un levier essentiel de mise \u00e0 niveau<\/em>&nbsp;\u00bb, a-t-il r\u00e9sum\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Il a \u00e9galement annonc\u00e9 un nouveau projet FAO-BERD, cofinanc\u00e9 par l&#8217;Union europ\u00e9enne, destin\u00e9 \u00e0 renforcer la durabilit\u00e9 et la comp\u00e9titivit\u00e9 des entreprises marocaines.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La BERD : l\u2019investissement au service des syst\u00e8mes alimentaires durables<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12429\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-5.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-5-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-5-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-5-660x330.jpg 660w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Pour M. Alain Belmont, Head of Corporate Sector \u00e0 la BERD, l\u2019agriculture et l\u2019agroalimentaire constituent d\u00e9sormais un moteur majeur du commerce mondial.<\/p>\n\n\n\n<p>La BERD a investi plus de 16 milliards d\u2019euros dans 930 projets agroalimentaires, dont 970 millions en 2024, un record annuel. Depuis 2012, pr\u00e8s de 700 millions d\u2019euros ont \u00e9t\u00e9 investis au Maroc.<\/p>\n\n\n\n<p>Il a soulign\u00e9 que la demande mondiale ne se limite plus \u00e0 la qualit\u00e9 : elle exige d\u00e9sormais des garanties sociales et environnementales fortes. La collaboration FAO-BERD, engag\u00e9e depuis plus de 30 ans, constitue un pilier essentiel de projets structurants comme le MSFS.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;<em>Notre action repose sur des partenariats solides<\/em>&nbsp;\u00bb, a-t-il insist\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Coop\u00e9ration Sud-Sud et harmonisation technique<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12430\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-6.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-6-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-6-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Photo-6-660x330.jpg 660w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Une session sp\u00e9ciale Afrique a mis en avant l\u2019essor des \u00e9changes de fruits et l\u00e9gumes sur le continent et l\u2019importance croissante de la coop\u00e9ration Sud-Sud. Parall\u00e8lement, les ateliers d\u2019harmonisation ont r\u00e9uni les inspecteurs autour de cas pratiques couvrant plusieurs produits, avec un objectif clair : rapprocher davantage les m\u00e9thodes nationales des standards internationaux, r\u00e9pondre aux exigences de plus en plus strictes des march\u00e9s europ\u00e9ens, en particulier dans le contexte du Green Deal, et renforcer la reconnaissance de l\u2019excellence du Made in Morocco.<\/p>\n\n\n\n<p>En consolidant ses r\u00e9f\u00e9rentiels et en partageant une expertise construite sur plusieurs d\u00e9cennies, le Maroc confirme sa position de leader africain et r\u00e9affirme son engagement \u00e0 offrir au march\u00e9 mondial des produits agricoles dont la qualit\u00e9, la conformit\u00e9 et la fiabilit\u00e9 ne cessent de gagner en reconnaissance.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le Maroc au centre de la normalisation internationale<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 travers l\u2019accueil simultan\u00e9 de ces \u00e9v\u00e9nements, le lancement du MSFS et la mise en avant d\u2019un h\u00e9ritage technique centenaire, le Maroc consolide son r\u00f4le de leader africain, de r\u00e9f\u00e9rence technique et d\u2019acteur moteur dans la structuration des normes internationales.<\/p>\n\n\n\n<p>Agadir s\u2019impose, cette semaine, comme un hub strat\u00e9gique o\u00f9 se dessinent les standards qui structureront les \u00e9changes agroalimentaires de demain.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Maroc inscrit une nouvelle page dans l\u2019histoire de la normalisation agricole internationale. Pour la premi\u00e8re fois en Afrique, le Royaume accueille les r\u00e9unions du\u00a0R\u00e9gime OCDE pour les fruits et l\u00e9gumes, un rendez-vous r\u00e9unissant plus d\u2019une vingtaine de pays et les principales organisations mondiales autour des enjeux de conformit\u00e9, de durabilit\u00e9 et de gouvernance sanitaire. &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12426,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-12424","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-maroc"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12424"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12432,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12424\/revisions\/12432"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12426"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}