{"id":12457,"date":"2025-11-28T11:24:47","date_gmt":"2025-11-28T10:24:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=12457"},"modified":"2025-12-03T00:42:31","modified_gmt":"2025-12-02T23:42:31","slug":"alimentariahostelco-2026-innovation-partenariats-internationaux-et-marche-polonais-a-lhonneur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=12457","title":{"rendered":"Alimentaria+Hostelco 2026 : innovation, partenariats internationaux et march\u00e9 polonais \u00e0 l\u2019honneur"},"content":{"rendered":"\n<p>Alimentaria+Hostelco, la plateforme internationale de r\u00e9f\u00e9rence pour l\u2019alimentation, les boissons, la restauration et l\u2019\u00e9quipement h\u00f4telier, se pr\u00e9pare \u00e0 revenir au parc des expositions Gran Via de Fira de Barcelone du 23 au 26 mars 2026. L\u2019\u00e9v\u00e9nement affiche une hausse spectaculaire de 41 % de la participation internationale par rapport \u00e0 l\u2019\u00e9dition pr\u00e9c\u00e9dente, avec plus de 3 300 exposants attendus, dont pr\u00e8s de 1 000 entreprises venues de plus de 70 pays.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019Italie reste le principal participant international avec plus de 200 entreprises, suivie par la Pologne, la Chine, la Turquie, l\u2019Allemagne, la Belgique, le Portugal, la France, les Pays-Bas et la Gr\u00e8ce, toutes ayant \u00e9largi leur surface d\u2019exposition et augment\u00e9 leur nombre d\u2019exposants. Les \u00c9tats-Unis enregistrent \u00e9galement une participation en forte hausse.<\/p>\n\n\n\n<p>La Pologne sera le pays invit\u00e9 d\u2019honneur pour cette \u00e9dition, avec plus de 100 exposants et 1 200 m\u00b2 de pavillon, incluant pour la premi\u00e8re fois les r\u00e9gions de \u015awi\u0119tokrzyskie et \u0141\u00f3dzkie. Cette participation met en lumi\u00e8re la dualit\u00e9 du secteur agroalimentaire polonais, combinant tradition agricole et modernisation industrielle. En 2024, les exportations agroalimentaires polonaises ont atteint un record historique de 53,5 milliards d\u2019euros, dont 72 % destin\u00e9s \u00e0 l\u2019Union europ\u00e9enne.<\/p>\n\n\n\n<p>Alimentaria+Hostelco accueillera \u00e9galement pr\u00e8s de 1 500 importateurs internationaux, dans le cadre d\u2019un programme de rendez-vous B2B visant \u00e0 favoriser les opportunit\u00e9s commerciales et les partenariats internationaux. Plus de 110 000 visiteurs sont attendus, dont 25 % venant de l\u2019\u00e9tranger. Parmi les participants figurent des distributeurs et importateurs de renom comme KeHE, BidFood, Bergfood, Pan Emirates et Cotswold Fayre, ainsi que des cha\u00eenes de grande distribution telles que Walmart, Sonae, PriceSmart, Big Basket et Marks &amp; Spencer.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u2019apr\u00e8s J. Antonio Valls, directeur g\u00e9n\u00e9ral d\u2019Alimentaria Exhibitions : \u00ab&nbsp;<em>L\u2019augmentation de la participation internationale confirme que le salon reste une r\u00e9f\u00e9rence mondiale, capable d\u2019attirer les principaux producteurs et exportateurs et de g\u00e9n\u00e9rer de nouvelles opportunit\u00e9s commerciales pour l\u2019ensemble de l\u2019industrie alimentaire.<\/em>&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019\u00e9dition 2026 marque le 50<sup>\u00e8me<\/sup>&nbsp;anniversaire du salon, qui favorise les synergies entre la distribution, l\u2019h\u00f4tellerie et la restauration, et confirme sa position de leader mondial pour le secteur agroalimentaire et h\u00f4telier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alimentaria+Hostelco, la plateforme internationale de r\u00e9f\u00e9rence pour l\u2019alimentation, les boissons, la restauration et l\u2019\u00e9quipement h\u00f4telier, se pr\u00e9pare \u00e0 revenir au parc des expositions Gran Via de Fira de Barcelone du 23 au 26 mars 2026. 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