{"id":12593,"date":"2025-12-12T11:21:56","date_gmt":"2025-12-12T10:21:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=12593"},"modified":"2025-12-12T11:21:57","modified_gmt":"2025-12-12T10:21:57","slug":"des-couleurs-qui-rapprochent-gnt-devoile-les-nouvelles-tendances-alimentaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=12593","title":{"rendered":"Des couleurs qui rapprochent\u00a0: GNT d\u00e9voile les nouvelles tendances alimentaires"},"content":{"rendered":"\n<p>Une \u00e9tude du groupe GNT montre que les couleurs vives jouent un r\u00f4le croissant dans le d\u00e9veloppement de nouveaux produits alimentaires et boissons, et renforcent les moments de partage et de connexion entre consommateurs. Dans un contexte d\u2019instabilit\u00e9 et de surcharge num\u00e9rique, les repas et les boissons deviennent des occasions de se rassembler, d\u2019exprimer son identit\u00e9 et de trouver du r\u00e9confort. Cette \u00e9volution place la couleur au c\u0153ur de l\u2019exp\u00e9rience alimentaire, en tant qu\u2019\u00e9l\u00e9ment social, expressif et \u00e9motionnel. Le rapport Gather Together souligne ainsi que les teintes naturelles peuvent inspirer des produits qui r\u00e9pondent au d\u00e9sir croissant de convivialit\u00e9 et de sensations partag\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon Dieuwertje Raaijmakers, sp\u00e9cialiste en communication marketing chez GNT Group, les consommateurs utilisent la nourriture et les boissons pour cr\u00e9er du lien, se r\u00e9conforter et exprimer leur cr\u00e9ativit\u00e9, et la couleur joue un r\u00f4le cl\u00e9 dans ces exp\u00e9riences. \u00ab&nbsp;<em>Gather Together montre comment les marques peuvent tirer parti de cette tendance en utilisant des teintes v\u00e9g\u00e9tales qui correspondent aux nouvelles fa\u00e7ons dont les consommateurs aiment manger et partager.<\/em>&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019analyse Gather Together met en avant quatre tendances cl\u00e9s guid\u00e9es par des palettes de couleurs inspirantes. Joyful Unity valorise les repas partag\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 des teintes chaudes et r\u00e9confortantes. Cultural Celebration s\u2019appuie sur l\u2019authenticit\u00e9 r\u00e9gionale et les saveurs locales avec des tons vifs et riches. Sensory Escape propose des exp\u00e9riences culinaires immersives en utilisant des couleurs futuristes et non conventionnelles. Branded Bites illustre l\u2019essor des collaborations entre marques \u00e0 travers des tons frais et stimulants. GNT compl\u00e8te ces tendances par des conseils sp\u00e9cifiques, des prototypes et un soutien \u00e0 l\u2019application dans les secteurs des boissons, de la confiserie, des produits laitiers et de la boulangerie.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieuwertje Raaijmakers a soulign\u00e9 que l\u2019objectif de GNT est d\u2019aider les marques \u00e0 transformer leurs id\u00e9es en exp\u00e9riences visuelles attractives. \u00ab&nbsp;<em>EXBERRY\u00ae offre une gamme compl\u00e8te de colorants v\u00e9g\u00e9taux et durables, aidant ainsi les fabricants \u00e0 concr\u00e9tiser ces tendances dans les produits alimentaires et les boissons que les consommateurs aiment partager<\/em>. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une \u00e9tude du groupe GNT montre que les couleurs vives jouent un r\u00f4le croissant dans le d\u00e9veloppement de nouveaux produits alimentaires et boissons, et renforcent les moments de partage et de connexion entre consommateurs. 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