Le Ministre de l\u2019Agriculture, de la P\u00eache Maritime, du D\u00e9veloppement Rural et des Eaux et For\u00eats, Ahmed El Bouari, a inaugur\u00e9 le 24 d\u00e9cembre 2025 \u00e0 Ouezzane, la troisi\u00e8me \u00e9dition de la Foire Nationale Ol\u00e9icole, organis\u00e9e jusqu\u2019au 28 d\u00e9cembre sous le th\u00e8me : \u00ab Fili\u00e8re ol\u00e9icole, levier de d\u00e9veloppement durable \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Plus de 100 exposants dont des coop\u00e9ratives, des entreprises de mat\u00e9riel agricole, des industriels et des institutions de recherche participent \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement qui devrait accueillir plus de 35 000 visiteurs. <\/p>\n\n\n\n
La foire se positionne comme une plateforme d\u2019\u00e9changes et de valorisation, visant \u00e0 renforcer la comp\u00e9titivit\u00e9 de la fili\u00e8re, promouvoir la qualit\u00e9 de l\u2019huile d\u2019olive marocaine, encourager l\u2019investissement et accompagner l\u2019adaptation du secteur aux changements climatiques, en ligne avec la strat\u00e9gie G\u00e9n\u00e9ration Green 2020\u20132030.<\/p>\n\n\n\n
Cette 3\u00e8me<\/sup> \u00e9dition inclut des journ\u00e9es scientifiques les 25 et 26 d\u00e9cembre, anim\u00e9es par des experts nationaux et internationaux. Les discussions porteront sur la production ol\u00e9icole durable, la valorisation des olives et huiles d\u2019olive, la gestion des sous-produits de trituration et l\u2019adaptation de la fili\u00e8re aux d\u00e9fis climatiques et hydriques.<\/p>\n\n\n\n La fili\u00e8re ol\u00e9icole est un pilier de l\u2019agriculture nationale et repr\u00e9sente 65 % des plantations fruiti\u00e8res marocaines avec pr\u00e8s de 1,2 million d\u2019hectares. La production pr\u00e9visionnelle pour 2025 est de 2 millions de tonnes d\u2019olives. Le contrat-programme 2021-2030 vise \u00e0 \u00e9tendre la superficie \u00e0 1,4 million d\u2019hectares d\u2019ici 2030, pour une production estim\u00e9e \u00e0 3,5 millions de tonnes.<\/p>\n\n\n\n En marge de l\u2019inauguration de la Foire, M. Ahmed El Bouari a remis les prix aux producteurs et coop\u00e9ratives prim\u00e9s et aux jurys. Deux partenariats ont \u00e9t\u00e9 sign\u00e9s pour soutenir la fili\u00e8re ol\u00e9icole, renforcer la recherche et l\u2019innovation, et accompagner techniquement le secteur. Parall\u00e8lement, plusieurs projets structurants ont \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9s, dont l\u2019am\u00e9nagement hydro-agricole de 1 500 hectares \u00e0 Asjen et Mezefrouane et l\u2019extension de 5 000 hectares \u00e0 Ounana et Sidi Redouane, visant \u00e0 accro\u00eetre la productivit\u00e9, valoriser les ressources en eau et am\u00e9liorer les revenus des agriculteurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le Ministre de l\u2019Agriculture, de la P\u00eache Maritime, du D\u00e9veloppement Rural et des Eaux et For\u00eats, Ahmed El Bouari, a inaugur\u00e9 le 24 d\u00e9cembre 2025 \u00e0 Ouezzane, la troisi\u00e8me \u00e9dition de la Foire Nationale Ol\u00e9icole, organis\u00e9e jusqu\u2019au 28 d\u00e9cembre sous le th\u00e8me : \u00ab Fili\u00e8re ol\u00e9icole, levier de d\u00e9veloppement durable \u00bb. Plus de 100 exposants dont …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12692,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-12691","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-maroc"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12691","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12691"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12693,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12691\/revisions\/12693"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12692"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}