Le Centre Technique des Ol\u00e9agineux de Mekn\u00e8s (CTOM) a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 le 8 janvier 2026 \u00e0 l\u2019Agropole de Mekn\u00e8s. Port\u00e9 par la F\u00e9d\u00e9ration Interprofessionnelle des Ol\u00e9agineux (FOLEA) en partenariat avec Agropol et Avril, le projet vise \u00e0 soutenir durablement les producteurs de colza et de tournesol de la r\u00e9gion F\u00e8s-Mekn\u00e8s \u00e0 travers des solutions techniques et organisationnelles adapt\u00e9es au territoire. Le centre repose sur une mobilisation collective des acteurs de la fili\u00e8re, avec un r\u00f4le central du Groupement Industriel des Ol\u00e9agineux au Maroc (GIOM) qui regroupe Lesieur Cristal et les Huileries Souss Belhassan. Il assurera l\u2019agr\u00e9gation, le suivi technique, la formation et l\u2019accompagnement des producteurs pour renforcer la production locale.<\/p>\n\n\n\n
Mohammed El Baraka, pr\u00e9sident de la FOLEA, a affirm\u00e9 que le Centre Technique des Ol\u00e9agineux de Mekn\u00e8s repr\u00e9sente un levier cl\u00e9 pour offrir un accompagnement de proximit\u00e9 et des solutions adapt\u00e9es aux besoins des agriculteurs. \u00ab Il traduit pleinement notre ambition collective de b\u00e2tir une fili\u00e8re ol\u00e9agineuse plus performante, plus r\u00e9siliente et v\u00e9ritablement souveraine.<\/em> \u00bb <\/p>\n\n\n\n Face \u00e0 une forte d\u00e9pendance aux importations et \u00e0 un taux de couverture limit\u00e9 \u00e0 2 %, l\u2019enjeu est d\u2019acc\u00e9l\u00e9rer le d\u00e9veloppement de la production locale, d\u2019am\u00e9liorer la comp\u00e9titivit\u00e9 des exploitations et de renforcer durablement la souverainet\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n Selon St\u00e9phane Yrles, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral d\u2019Avril, des initiatives comme le CTOM illustrent pleinement la mission de l\u2019entreprise : Servir la Terre. \u00ab Ce centre est une r\u00e9ponse pragmatique aux d\u00e9fis de la fili\u00e8re ol\u00e9agineuse : am\u00e9liorer les rendements, s\u00e9curiser les approvisionnements et accompagner les producteurs dans une transition agricole r\u00e9siliente et respectueuse de l’environnement.<\/em> \u00bb<\/p>\n\n\n\n Le CTOM est con\u00e7u comme un outil de terrain pour r\u00e9pondre concr\u00e8tement aux d\u00e9fis de la fili\u00e8re ol\u00e9agineuse. Il s\u2019appuie sur des essais agronomiques rigoureux, un r\u00e9seau de structures relais pour rapprocher le centre des agriculteurs, diffuser les r\u00e9sultats et am\u00e9liorer la qualit\u00e9 du conseil. Il agira aussi comme plateforme d\u2019innovation, contribuant \u00e0 la disponibilit\u00e9 de semences adapt\u00e9es, \u00e0 la conduite d\u2019exp\u00e9rimentations et \u00e0 la valorisation de la paille de colza. L\u2019objectif est d\u2019organiser et de connecter la cha\u00eene de valeur pour s\u00e9curiser les volumes, am\u00e9liorer les rendements et renforcer la r\u00e9silience de la fili\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n La journ\u00e9e de lancement a rassembl\u00e9 une centaine de participants autour d\u2019interventions et d\u2019une table ronde sur le service agricole de proximit\u00e9, mettant en lumi\u00e8re le besoin d\u2019accompagnement personnalis\u00e9 et de mutualisation des comp\u00e9tences entre fili\u00e8res. Deux ateliers ont ensuite permis de cartographier les structures de service et d\u2019affiner la typologie des exploitations, pr\u00e9parant des \u00e9tudes de terrain pour mieux cibler les dispositifs d\u2019appui.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le Centre Technique des Ol\u00e9agineux de Mekn\u00e8s (CTOM) a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 le 8 janvier 2026 \u00e0 l\u2019Agropole de Mekn\u00e8s. Port\u00e9 par la F\u00e9d\u00e9ration Interprofessionnelle des Ol\u00e9agineux (FOLEA) en partenariat avec Agropol et Avril, le projet vise \u00e0 soutenir durablement les producteurs de colza et de tournesol de la r\u00e9gion F\u00e8s-Mekn\u00e8s \u00e0 travers des solutions techniques …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12737,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-12736","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-maroc"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12736","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12736"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12736\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12738,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12736\/revisions\/12738"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}