Gulfood, le plus grand salon mondial de l\u2019alimentation et des boissons, se tiendra \u00e0 Duba\u00ef du 26 au 30 janvier 2026 et marquera une premi\u00e8re historique en se d\u00e9roulant simultan\u00e9ment sur deux m\u00e9ga sites : le Dubai World Trade Centre et le Centre d\u2019Exposition de Duba\u00ef \u00e0 Expo City. Avec une expansion record de 100 % et plus de 280 000 m\u00b2 d\u2019exposition, l\u2019\u00e9v\u00e9nement inaugure officiellement le Centre d\u2019Exposition modernis\u00e9, issu d\u2019un investissement de 2,7 milliards de dollars, et confirme Duba\u00ef comme hub mondial majeur des salons professionnels et du commerce agroalimentaire.<\/p>\n\n\n\n
Trixie LohMirmand, vice-pr\u00e9sidente ex\u00e9cutive du Dubai World Trade Centre et CEO de KAOUN International, organisateur de GULFOOD, a affirm\u00e9 que Gulfood r\u00e9alise un record mondial. \u00ab En doublant du jour au lendemain les volumes d\u2019affaires et les opportunit\u00e9s, Gulfood et Duba\u00ef s\u2019imposent aujourd\u2019hui comme le carrefour incontestable du nouveau commerce alimentaire mondial.<\/em>\u00bb <\/p>\n\n\n\n Dans un contexte de forte croissance du march\u00e9 mondial de l\u2019alimentation et des boissons, Gulfood 2026 concentre l\u2019offre et la demande internationales sur cinq jours, r\u00e9unissant plus de 8 500 exposants, 1,5 million de produits et 195 pays. L\u2019\u00e9dition enregistre 40 % de nouveaux exposants et une participation nationale record, avec l\u2019arriv\u00e9e de nouveaux pays, renfor\u00e7ant ainsi son empreinte mondiale. Pour la premi\u00e8re fois, le salon s\u2019\u00e9tend au Centre d\u2019Exposition de Duba\u00ef \u00e0 Expo City, cr\u00e9ant un \u00e9cosyst\u00e8me commercial int\u00e9gr\u00e9. L\u2019Inde, pays partenaire officiel, y d\u00e9ploiera sa plus grande participation jamais r\u00e9alis\u00e9e avec plus de 600 exposants.<\/p>\n\n\n\n Gulfood \u00e9largit sa port\u00e9e avec le lancement de trois nouveaux secteurs au Centre d\u2019Exposition de Duba\u00ef : Gulfood Fresh, Gulfood Logistics et Gulfood Grocery Trade, mettant en avant les produits p\u00e9rissables, la cha\u00eene du froid et la r\u00e9silience des cha\u00eenes d\u2019approvisionnement, avec la participation de grands acteurs mondiaux du secteur.<\/p>\n\n\n\n Au Dubai World Trade Centre, Gulfood 2026 regroupera les principaux secteurs historiques du salon, dont les boissons, les produits laitiers, la viande, les produits de la mer et les grandes marques, et accueillera \u00e9galement Gulfood Startups, r\u00e9unissant plus de 250 acteurs internationaux de la food-tech, de l\u2019agri-tech et des syst\u00e8mes alimentaires innovants.<\/p>\n\n\n\n Gulfood 2026 d\u00e9ploiera The Big Deal Hub, son programme cl\u00e9 de mises en relation commerciales, ce qui facilitera des mandats d\u2019achats cibl\u00e9s et des accords \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e entre acheteurs et exposants de toute la cha\u00eene de valeur alimentaire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gulfood, le plus grand salon mondial de l\u2019alimentation et des boissons, se tiendra \u00e0 Duba\u00ef du 26 au 30 janvier 2026 et marquera une premi\u00e8re historique en se d\u00e9roulant simultan\u00e9ment sur deux m\u00e9ga sites : le Dubai World Trade Centre et le Centre d\u2019Exposition de Duba\u00ef \u00e0 Expo City. Avec une expansion record de 100 …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12789,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,3],"tags":[],"class_list":["post-12788","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-monde"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12788","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12788"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12788\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12790,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12788\/revisions\/12790"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12788"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12788"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}