{"id":13202,"date":"2026-03-24T17:17:28","date_gmt":"2026-03-24T16:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13202"},"modified":"2026-03-24T17:17:29","modified_gmt":"2026-03-24T16:17:29","slug":"securite-alimentaire-lue-propose-de-nouvelles-limites-pour-les-hydrocarbures-mineraux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=13202","title":{"rendered":"S\u00e9curit\u00e9 alimentaire : l\u2019UE propose de nouvelles limites pour les hydrocarbures min\u00e9raux"},"content":{"rendered":"\n<p>L\u2019Union europ\u00e9enne a notifi\u00e9 \u00e0 l\u2019Organisation mondiale du commerce (OMC) une proposition r\u00e9glementaire visant \u00e0 encadrer plus strictement la pr\u00e9sence des hydrocarbures aromatiques d\u2019huiles min\u00e9rales (MOAH) dans les denr\u00e9es alimentaires. Cette notification, r\u00e9f\u00e9renc\u00e9e G\/SPS\/N\/EU\/930 aupr\u00e8s du Comit\u00e9 des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS), marque une nouvelle \u00e9tape dans la politique europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Le projet pr\u00e9voit l\u2019instauration de \u00ab teneurs maximales \u00bb de MOAH pour une large gamme de produits alimentaires. Sont notamment concern\u00e9s les graines et fruits ol\u00e9agineux, les huiles et graisses animales et v\u00e9g\u00e9tales, les c\u00e9r\u00e9ales et leurs d\u00e9riv\u00e9s, les l\u00e9gumineuses, les produits laitiers, le cacao et ses d\u00e9riv\u00e9s, ainsi que les confiseries, \u00e9pices, th\u00e9s et compl\u00e9ments alimentaires. Les aliments destin\u00e9s aux nourrissons et aux jeunes enfants figurent \u00e9galement parmi les cat\u00e9gories cibl\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon le calendrier propos\u00e9, ces nouvelles limites entreront en application \u00e0 partir du 1er janvier 2027 pour la majorit\u00e9 des produits, laissant ainsi aux op\u00e9rateurs du secteur un d\u00e9lai d\u2019adaptation.<\/p>\n\n\n\n<p>Les membres de l\u2019OMC ont jusqu\u2019au 10 mai 2026 pour soumettre leurs observations sur cette initiative, qui pourrait avoir des implications importantes pour les exportateurs vers le march\u00e9 europ\u00e9en.<\/p>\n\n\n\n<p>Les hydrocarbures d\u2019huiles min\u00e9rales, et en particulier les MOAH, suscitent une attention croissante en raison de leurs effets potentiellement nocifs sur la sant\u00e9. Ils peuvent contaminer les aliments \u00e0 diff\u00e9rents stades de la cha\u00eene de production, notamment via les emballages, les proc\u00e9d\u00e9s industriels ou l\u2019environnement.<\/p>\n\n\n\n<p>Des ressources compl\u00e9mentaires, notamment des guides techniques et des webinaires publi\u00e9s par AGRINFO, sont disponibles pour aider les acteurs concern\u00e9s \u00e0 comprendre les sources de contamination, les risques associ\u00e9s et les mesures \u00e0 mettre en place pour se conformer aux futures exigences.<strong>S\u00e9curit\u00e9 alimentaire : l\u2019UE propose de nouvelles limites pour les hydrocarbures min\u00e9raux<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Union europ\u00e9enne a notifi\u00e9 \u00e0 l\u2019Organisation mondiale du commerce (OMC) une proposition r\u00e9glementaire visant \u00e0 encadrer plus strictement la pr\u00e9sence des hydrocarbures aromatiques d\u2019huiles min\u00e9rales (MOAH) dans les denr\u00e9es alimentaires. Cette notification, r\u00e9f\u00e9renc\u00e9e G\/SPS\/N\/EU\/930 aupr\u00e8s du Comit\u00e9 des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS), marque une nouvelle \u00e9tape dans la politique europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Le &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13203,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,3],"tags":[],"class_list":["post-13202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-monde"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13202"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13204,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13202\/revisions\/13204"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}