{"id":3772,"date":"2021-04-27T05:13:36","date_gmt":"2021-04-27T05:13:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=3772"},"modified":"2021-04-27T05:13:38","modified_gmt":"2021-04-27T05:13:38","slug":"olive-dor-2021-sial-canada-annonce-louverture-des-inscriptions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=3772","title":{"rendered":"Olive d\u2019Or 2021 : SIAL Canada annonce l\u2019ouverture des inscriptions"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"633\" src=\"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pexels-pixabay-33783.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3773\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pexels-pixabay-33783.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pexels-pixabay-33783-300x190.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pexels-pixabay-33783-768x486.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Afin de mettre en avant le travail fourni par les diff\u00e9rents producteurs d\u2019huiles d\u2019olives dans le monde et de leur donner une visibilit\u00e9, SIAL Canada a annonc\u00e9 l\u2019organisation de la 16\u00e8me \u00e9dition de son concours international \u00ab Olive d\u2019Or \u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Consid\u00e9r\u00e9 comme le plus grand concours d\u2019huiles d\u2019olive extra vierge au Canada, et parmi les plus importants en Am\u00e9rique du Nord, ce concours regroupe chaque ann\u00e9e plus d&#8217;une centaine de producteurs issus d&#8217;une quinzaine de pays. Pour cette ann\u00e9e, plus de 12 m\u00e9dailles, 5 coups de c\u0153urs, 1 prix Bio et 1 prix design seront attribu\u00e9s aux plus m\u00e9ritants.<\/p>\n\n\n\n<p>Christine Cheylan, Pr\u00e9sidente du jury et Dirigeante Ch\u00e2teau Virant, Huiles d&#8217;olive, d\u00e9clare : \u00ab <em>depuis plus de 15 ans d\u00e9j\u00e0, le concours Olive d<\/em><em>\u2019<\/em><em>Or juge les huiles du monde entier et leur donne une lisibilit\u00e9 au niveau du march\u00e9 nord-am\u00e9ricain. J<\/em><em>\u2019<\/em><em>observe chaque ann\u00e9e un grand engouement des professionnels pour ce produit qui, vieux comme le monde, n<\/em><em>\u2019<\/em><em>a jamais \u00e9t\u00e9 autant pl\u00e9<\/em><em>biscit<\/em><em>\u00e9 notamment pour ses qualit\u00e9s organoleptiques et les bienfaits sant\u00e9 <\/em><em>qu<\/em><em>\u2019<\/em><em>il procure. En participant au concours Olive d<\/em><em>\u2019<\/em><em>Or les huiles sont expos\u00e9es durant 3 jours dans un \u00e9crin prestigieux : l<\/em><em>\u2019<\/em><em>espace Olive d<\/em><em>\u2019<\/em><em>Or, lieu de d\u00e9couvertes et d\u2019\u00e9changes pour les passionn\u00e9s du produit. <\/em>\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Rappelons que cette 16\u00e8me \u00e9dition d\u2019Olive d\u2019Or se d\u00e9roulera en plusieurs \u00e9tapes, commen\u00e7ant par les inscriptions qui sont d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 ouvertes jusqu\u2019au 16 juillet, et prendra fin le 21 septembre 2021, date \u00e0 laquelle le jury annoncera les grands gagnants lors du SIAL Canada, aupr\u00e8s des acteurs majeurs du secteur de l&#8217;alimentation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Afin de mettre en avant le travail fourni par les diff\u00e9rents producteurs d\u2019huiles d\u2019olives dans le monde et de leur donner une visibilit\u00e9, SIAL Canada a annonc\u00e9 l\u2019organisation de la 16\u00e8me \u00e9dition de son concours international \u00ab Olive d\u2019Or \u00bb. 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