{"id":3877,"date":"2021-05-18T14:35:54","date_gmt":"2021-05-18T13:35:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=3877"},"modified":"2021-05-18T14:35:56","modified_gmt":"2021-05-18T13:35:56","slug":"un-nouveau-format-hybride-pour-anuga-avec-la-nouvelle-plateforme-anuga-home","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=3877","title":{"rendered":"Un nouveau format hybride pour Anuga avec la nouvelle plateforme Anuga @home"},"content":{"rendered":"\n
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\u00a9 Koelnmesse – Anuga<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pour son \u00e9dition 2021, qui se tiendra \u00e0 Cologne du 9 au 13 octobre, Anuga mise sur un format hybride. Avec sa nouvelle plateforme compl\u00e9mentaire Anuga @home, ce salon mondial de r\u00e9f\u00e9rence des produits alimentaires et des boissons entend accentuer sa pr\u00e9sence sur le web. De plus, les offres num\u00e9riques sur la nouvelle plateforme Anuga @home s’ajouteront aux pr\u00e9sentations de produits sur place et aux stands des exposants<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Transformer  \u00bb est le th\u00e8me principal d’Anuga 2021. Il s’agit ainsi non seulement d’aborder des sujets li\u00e9s \u00e0 la transformation de l’industrie alimentaire et des boissons, mais aussi de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 de nouvelles voies pour le salon lui-m\u00eame qui, pour la premi\u00e8re fois, se d\u00e9roulera sous une forme hybride.<\/p>\n\n\n\n

Ce format permettra aux acteurs du secteur du monde entier \u2013 exposants, visiteurs professionnels et journalistes sp\u00e9cialis\u00e9s \u2013 d’\u00e9changer en direct \u00e0 Cologne ou, gr\u00e2ce aux ressources du num\u00e9rique, via la plateforme d\u00e9velopp\u00e9e depuis peu.<\/p>\n\n\n\n

La plateforme num\u00e9rique Anuga @home offre aux exposants diff\u00e9rentes possibilit\u00e9s de pr\u00e9sentation. On y acc\u00e8de par le \u00ab lobby  \u00bb virtuel o\u00f9 l’on trouve un aper\u00e7u de toutes les fonctionnalit\u00e9s ainsi que les premi\u00e8res recommandations concernant des contacts pertinents, des exposants et des points du programme pr\u00e9sent\u00e9s sous peu.<\/p>\n\n\n\n

Parmi les autres composantes, citons les \u00ab Main Stages  \u00bb, o\u00f9 se d\u00e9roule le programme propos\u00e9 par Anuga, et les \u00ab Congress Stages  \u00bb qui permettent \u00e0 d’\u00e9minents intervenants d’aborder des th\u00e8mes importants pour la branche, en direct de Cologne ou en streaming. Les innovations et les produits phares des exposants seront pr\u00e9sent\u00e9s sur les \u00ab Product Stages  \u00bb. \u00ab Anuga Trade Shows Stage  \u00bb, \u00ab Anuga Start-up Stage  \u00bb, \u00ab Anuga taste Innovation Stage  \u00bb ou encore \u00ab Anuga Food Trends Stage  \u00bb sont d’autres forums ciblant des groupes sp\u00e9cifiques.<\/p>\n\n\n\n

Dans le secteur exposants et produits, le showfloor est l’\u00e9quivalent du hall d’exposition. De l\u00e0, on acc\u00e8de aux diff\u00e9rents stands des exposants, qu’il est convenu d’appeler des \u00ab showrooms  \u00bb. Les exposants y fournissent, sous forme num\u00e9rique, des informations pertinentes sur leur entreprise, les produits et les services qu’elle propose. Des visiteurs, d’autres exposants, des d\u00e9cideurs de premier plan, des acheteurs, des experts de la branche et des repr\u00e9sentants des m\u00e9dias peuvent \u00eatre contact\u00e9s via le \u00ab Communication Center  \u00bb, par message audio, vid\u00e9o ou \u00e9crit, sous forme d’\u00e9change one to one. Le \u00ab Discovery Graph  \u00bb visuel permet de trouver facilement et de mani\u00e8re interactive des interlocuteurs et des entreprises ad\u00e9quates \u2013 soit via les r\u00e9seaux, les contacts personnels ou le matching avec les int\u00e9r\u00eats sp\u00e9cifi\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Dans les prochaines semaines, l’\u00e9quipe du salon fera, sous la forme de webinaires, des d\u00e9monstrations en direct pour pr\u00e9senter les fonctionnalit\u00e9s de la plateforme num\u00e9rique et les possibilit\u00e9s offertes aux utilisateurs. Les visiteurs auront acc\u00e8s au programme en direct d’Anuga @home du 11 octobre au 13 octobre 2021. Par la suite, les contenus resteront disponibles \u00e0 la demande. Les possibilit\u00e9s de r\u00e9seautage resteront elles aussi accessibles au-del\u00e0 de la dur\u00e9e du salon.<\/p>\n\n\n\n

Plus d\u2019information sur le site d’Anuga @home : https:\/\/www.anuga.com\/fair\/anuga\/anuga-home\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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