{"id":4019,"date":"2021-06-15T12:29:47","date_gmt":"2021-06-15T11:29:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=4019"},"modified":"2021-06-15T12:29:50","modified_gmt":"2021-06-15T11:29:50","slug":"industrie-agroalimentaire-une-performance-globale-remarquable-et-des-perspectives-de-developpement-davenir-prometteuses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=4019","title":{"rendered":"Industrie agroalimentaire : une performance globale remarquable et des perspectives de d\u00e9veloppement d\u2019avenir prometteuses"},"content":{"rendered":"\n
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De g. \u00e0 dr. : Mohamed Fikrat, PDG de Cosumar, Sa\u00efd Mouline, Directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019Agence marocaine pour l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, et Amine Berrada Sounni, PDG de la Compagnie ch\u00e9rifienne de chocolaterie, sont intervenus lors des Rendez-Vous de l\u2019Industrie, le 8 juin 2021.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Organis\u00e9e le 8 juin par le Minist\u00e8re de l\u2019industrie, la nouvelle \u00e9dition des \u00ab Rendez-vous de l\u2019Industrie : l\u2019agroalimentaire \u00bb a fait le point sur les principales r\u00e9alisations du secteur dans le cadre du plan d\u2019acc\u00e9l\u00e9ration industrielle (PAI) et sur les perspectives de son d\u00e9veloppement. Aujourd\u2019hui, le nombre d\u2019entreprises de l\u2019agroalimentaire est de 2.100, repr\u00e9sentant un chiffre d\u2019affaires (CA) de 161 MMDH, un CA \u00e0 l\u2019export de 32,8 MMDH et une valeur ajout\u00e9e estim\u00e9e \u00e0 39 MMDH. \u00ab Le secteur a jou\u00e9 un r\u00f4le incroyable pendant la pand\u00e9mie. (\u2026) Au Maroc, nous n\u2019avons absolument manqu\u00e9 de rien et la raison essentielle est que nous avons des op\u00e9rateurs dans ce secteur d\u2019un nationalisme du plus haut niveau, qui ont retrouss\u00e9 les manches et travaill\u00e9 jour et nuit <\/em>\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Moulay Hafid Elalamy, Ministre de l\u2019industrie.<\/p>\n\n\n\n

Plusieurs mesures d\u2019accompagnement ont \u00e9t\u00e9 mises en \u0153uvre pour booster le d\u00e9veloppement du secteur : appui \u00e0 l\u2019investissement, soutien \u00e0 l\u2019exportation et appui \u00e0 la commercialisation, etc. \u00c0 ce jour, 122 projets d\u2019investissement dans le secteur agroalimentaire, d\u2019un montant global de 3,7MMDH, ont \u00e9t\u00e9 valid\u00e9s. \u00ab Aujourd<\/em>\u2019<\/em>hui, les enjeux du secteur se trouvent dans l<\/em>\u2019<\/em>innovation, la comp\u00e9<\/em>titivit<\/em>\u00e9 et la R&D. Nous avons un consommateur exigeant et nous sommes face \u00e0 des accords de libre-\u00e9<\/em>change o<\/em>\u00f9 <\/em>la concurrence est rude. Ces enjeux sont donc une question de survie, mais aussi, une opportunit\u00e9<\/em> \u00bb, a affirm\u00e9 Amine Berrada Sounni, PDG de la Compagnie ch\u00e9rifienne de chocolaterie (Aiguebelle).<\/p>\n\n\n\n

Pour sa part, Sa\u00efd Mouline, Directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019Agence marocaine pour l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique (AMEE), a mis l\u2019accent sur l\u2019importance du d\u00e9veloppement durable. \u00ab Ce concept n<\/em>\u2019<\/em>est plus un luxe, mais un must. Cette pand\u00e9mie nous a donn\u00e9 beaucoup de le\u00e7ons : nous n<\/em>\u2019<\/em>avons plus le droit de gaspiller tous les intrants, l\u2019\u00e9nergie, les mati<\/em>\u00e8<\/em>res premi<\/em>\u00e8<\/em>res, l<\/em>\u2019<\/em>eau\u2026 Cela doit \u00eatre g\u00e9r\u00e9 tout comme les d\u00e9chets agricoles qui repr\u00e9sentent une \u00e9<\/em>norme niche <\/em>\u00bb, a-t-il-affirm\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Face aux enjeux, \u00ab les combats ne sont pas tous faciles. Plus ils sont complexes, plus ils sont int\u00e9ressants <\/em>\u00bb, a lanc\u00e9 le Ministre, affirmant que le Maroc est fier d\u2019avoir des industriels d\u2019exception qui l\u2019ont montr\u00e9 de fa\u00e7on magistrale. \u00ab Pour ces multiples raisons, nous n\u2019allons pas nous arr\u00eater. Nous avons une population qui a chang\u00e9 au fil du temps, ses besoins et sa tol\u00e9rance ont chang\u00e9, elle devient moins tol\u00e9<\/em>rante vis-<\/em>\u00e0-vis de la mauvaise qualit\u00e9, m\u00ea<\/em>me import<\/em>\u00e9e. La population a compris qu<\/em>\u2019<\/em>elle doit accompagner l<\/em>\u2019<\/em>industriel parce qu<\/em>\u2019<\/em>il fait travailler de la main-d\u2019\u0153uvre marocaine, nos enfants<\/em> \u00bb, a soulign\u00e9 le Ministre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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