{"id":4531,"date":"2021-10-12T16:13:04","date_gmt":"2021-10-12T15:13:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=4531"},"modified":"2021-10-12T16:13:06","modified_gmt":"2021-10-12T15:13:06","slug":"lanpo-celebre-la-journee-mondiale-de-loeuf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=4531","title":{"rendered":"L\u2019ANPO c\u00e9l\u00e8bre la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019\u0153uf"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"629\" src=\"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Image-par-Peggychoucair-de-Pixabay.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4532\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Image-par-Peggychoucair-de-Pixabay.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Image-par-Peggychoucair-de-Pixabay-300x189.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Image-par-Peggychoucair-de-Pixabay-768x483.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption><em>\u00a9 Peggychoucair &#8211; Pixabay<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00c0 l\u2019occasion de la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019\u0153uf, l\u2019Association Nationale des Producteur d\u2019\u0153ufs (ANPO) de consommation a d\u00e9cid\u00e9 de f\u00eater l\u2019\u00e9v\u00e9nement par une approche communicative entre producteurs et consommateurs.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u00e9l\u00e9br\u00e9e chaque deuxi\u00e8me vendredi du mois d\u2019octobre, cette Journ\u00e9e mondiale est l\u2019occasion de mettre en \u00e9vidence la valeur nutritionnelle des \u0153ufs consomm\u00e9s dans l&#8217;alimentation et le r\u00f4le efficace qu&#8217;ils jouent dans la nutrition de tous les segments de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Au Maroc, le secteur de la production d\u2019\u0153ufs a connu, durant ces derni\u00e8res ann\u00e9es, un nombre important d\u2019investissements, ayant permis notamment la cr\u00e9ation de plus de 252 domaines agricoles de haut niveau pour la production d\u2019\u0153ufs de consommation. Ces \u00e9levages sont agr\u00e9\u00e9s conform\u00e9ment \u00e0 la loi 99-49 relative \u00e0 la protection sanitaire des poulaillers et au contr\u00f4le de la production et la commercialisation de produits avicoles. En 2020, la production nationale d&#8217;\u0153ufs destin\u00e9s \u00e0 la consommation s&#8217;\u00e9levait \u00e0 environ 5,5 milliards d&#8217;unit\u00e9s, soit plus de 177 \u0153ufs par habitant et par an. Cette production couvre 100% de la consommation d&#8217;\u0153ufs du Maroc.<\/p>\n\n\n\n<p>Comme tous les autres secteurs d\u2019activit\u00e9 au Maroc, le secteur de la production d\u2019\u0153ufs de consommation a connu des difficult\u00e9s \u00e9conomiques li\u00e9es \u00e0 la propagation de la pand\u00e9mie du Covid-19. Le secteur en question a montr\u00e9 une certaine r\u00e9silience gr\u00e2ce \u00e0 la forte mobilisation et \u00e0 l&#8217;intensification des efforts de tous les acteurs de la fili\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainsi, en c\u00e9l\u00e9brant cette journ\u00e9e mondiale, l\u2019ANPO s\u2019associe \u00e0 la communaut\u00e9 internationale pour faire de cette occasion un rendez-vous annuel de contact direct entre les professionnels et le consommateur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a9 Peggychoucair &#8211; Pixabay \u00c0 l\u2019occasion de la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019\u0153uf, l\u2019Association Nationale des Producteur d\u2019\u0153ufs (ANPO) de consommation a d\u00e9cid\u00e9 de f\u00eater l\u2019\u00e9v\u00e9nement par une approche communicative entre producteurs et consommateurs. 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