{"id":4744,"date":"2021-11-16T12:27:50","date_gmt":"2021-11-16T11:27:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=4744"},"modified":"2021-11-16T12:27:57","modified_gmt":"2021-11-16T11:27:57","slug":"la-lutte-contre-lantibioresistance-dans-la-chaine-alimentaire-au-coeur-dune-journee-organisee-par-lonssa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=4744","title":{"rendered":"La lutte contre l\u2019antibior\u00e9sistance dans la cha\u00eene alimentaire au c\u0153ur d\u2019une journ\u00e9e organis\u00e9e par l\u2019ONSSA"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/2Y4A9975.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4746\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/2Y4A9975.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/2Y4A9975-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/2Y4A9975-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dans le cadre du plan strat\u00e9gique national pour contr\u00f4ler et r\u00e9duire la r\u00e9sistance aux antimicrobiens (RAM) dans le secteur animal et au niveau de la chaine alimentaire, l\u2019Office national de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a organis\u00e9 le 9 novembre 2021 une journ\u00e9e d\u2019\u00e9tude sur la lutte contre l\u2019antibior\u00e9sistance.<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9sid\u00e9e par Mohammed Sadiki, ministre de l\u2019agriculture, de la p\u00eache maritime, du d\u00e9veloppement rural et des eaux et for\u00eats, cette journ\u00e9e a connu la participation des diff\u00e9rents partenaires sectoriels concern\u00e9s par la lutte contre l\u2019antibior\u00e9sistance dans le secteur de l\u2019\u00e9levage et dans la cha\u00eene alimentaire, et a \u00e9t\u00e9 une occasion pour rappeler l\u2019importance de conjuguer les efforts des diff\u00e9rentes parties prenantes pour promouvoir les pratiques raisonn\u00e9es qui concernent l\u2019utilisation des antibiotiques dans le secteur de l\u2019\u00e9levage.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/2Y4A0021.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4745\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/2Y4A0021.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/2Y4A0021-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/2Y4A0021-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Par ailleurs, une convention de partenariat relative \u00e0 la lutte contre l\u2019antibior\u00e9sistance dans le secteur de l\u2019\u00e9levage et dans la cha\u00eene alimentaire a \u00e9t\u00e9 conclue entre le MAPMDREF, l\u2019ONSSA, les associations interprofessionnelles du secteur avicole (FISA), des viandes rouges (FIVIAR), du lait (MAROC LAIT) et de l\u2019apiculture (FIMAP), les associations de l\u2019industrie pharmaceutique v\u00e9t\u00e9rinaire (ANPV et AMIP-Vet), les institutions de formation et de recherche v\u00e9t\u00e9rinaires (IAV Hassan II), ainsi que l\u2019Ordre national des v\u00e9t\u00e9rinaires (ONV). Cette convention vient officialiser le partenariat et la communication entre les parties prenantes pour la mise en \u0153uvre du plan strat\u00e9gique national de pr\u00e9vention et de contr\u00f4le de la r\u00e9sistance aux antimicrobiens relevant du secteur de l\u2019\u00e9levage et de la cha\u00eene alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour rappel, le plan strat\u00e9gique national de pr\u00e9vention et de contr\u00f4le de la r\u00e9sistance aux antimicrobiens, mis en \u0153uvre depuis 2015, s\u2019inscrit dans le cadre de la collaboration entre le minist\u00e8re de la sant\u00e9 et le d\u00e9partement de l\u2019agriculture, et s\u2019aligne sur les standards internationaux de l\u2019OMS, l\u2019OIE et la FAO, et avec les nouvelles orientations de la strat\u00e9gie G\u00e9n\u00e9ration Green 2020-2030.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans le cadre du plan strat\u00e9gique national pour contr\u00f4ler et r\u00e9duire la r\u00e9sistance aux antimicrobiens (RAM) dans le secteur animal et au niveau de la chaine alimentaire, l\u2019Office national de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a organis\u00e9 le 9 novembre 2021 une journ\u00e9e d\u2019\u00e9tude sur la lutte contre l\u2019antibior\u00e9sistance. 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