{"id":5077,"date":"2021-12-28T11:34:26","date_gmt":"2021-12-28T10:34:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=5077"},"modified":"2021-12-28T11:34:28","modified_gmt":"2021-12-28T10:34:28","slug":"ucb-khs-partenaire-pour-une-production-responsable-dans-le-secteur-de-la-biere-au-cameroun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=5077","title":{"rendered":"UCB &#038; KHS partenaire pour une production responsable dans le secteur de la bi\u00e8re au Cameroun"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/UCB-KHS-partenaire-pour-une-production-responsable-dans-le-secteur-de-....jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5078\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/UCB-KHS-partenaire-pour-une-production-responsable-dans-le-secteur-de-....jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/UCB-KHS-partenaire-pour-une-production-responsable-dans-le-secteur-de-...-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/UCB-KHS-partenaire-pour-une-production-responsable-dans-le-secteur-de-...-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Lors de ces derni\u00e8res ann\u00e9es, le march\u00e9 de la bi\u00e8re a connu un essor important en Afrique. Avec une augmentation de 5 % de la consommation pour chaque ann\u00e9e, des experts de la Deutsche Bank pr\u00e9voient que d\u2019ici 2025, plus d\u2019un tiers de la croissance des ventes mondiales de bi\u00e8re sera attribu\u00e9 \u00e0 l\u2019Afrique Subsaharienne. Cela est d\u00fb essentiellement \u00e0 l\u2019urbanisation rapide ainsi qu\u2019\u00e0 l\u2019apparition d\u2019une nouvelle classe moyenne dans le continent. Parmi les pays d\u2019Afrique concern\u00e9 par cet essor, le Cameroun.<\/p>\n\n\n\n<p>Cr\u00e9\u00e9e en 1972, et bas\u00e9e dans le port de Douala, l\u2019Union camerounaise des brasseries (UCB) est l\u2019une des plus importantes entreprises de production de bi\u00e8re sur le march\u00e9 centrafricain. Reconnu pour ses traditionnelles marques \u00ab&nbsp;King Beer&nbsp;\u00bb et \u00ab&nbsp;Kadji Beer&nbsp;\u00bb, l\u2019entreprise se d\u00e9marque par son engagement \u00e9cologique notamment avec ses investissements dans les nouvelles technologies. En effet, en 2016, UCB a proc\u00e9d\u00e9 en partenariat avec KHS \u00e0 l\u2019installation de deux nouvelles lignes de verre consign\u00e9, pour lesquelles KHS a fourni l\u2019ensemble des sections d\u2019emballage et de palettisation. Par ailleurs, en 2021, UCB a command\u00e9 une nouvelle PET line KHS pour son segment de production de boissons gazeuses et d\u2019eau.<\/p>\n\n\n\n<p>Whalen Kadji, Chef de projet \u00e0 Kadji Group, soci\u00e9t\u00e9 m\u00e8re d\u2019UCB, explique l\u2019int\u00e9r\u00eat derri\u00e8re ces investissements en indiquant&nbsp;: \u00ab&nbsp;<em>avec nos anciennes lignes extr\u00eamement anciennes, nous ne pouvions ni r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante ni respecter les normes de production. Afin de rester comp\u00e9titifs et de satisfaire nos clients, nous avons donc d\u00fb investir dans l&#8217;ing\u00e9nierie de nouvelles installations. KHS nous a montr\u00e9 quels facteurs faisaient grimper nos co\u00fbts de production dans le pass\u00e9 ; par cons\u00e9quent, la disponibilit\u00e9 de la machine a \u00e9t\u00e9 l&#8217;un des crit\u00e8res cl\u00e9s dans notre choix. Apr\u00e8s l&#8217;installation de notre nouvelle ligne de verre, nos performances ont augment\u00e9 de 50 %, et notre consommation de CO\u2082 a baiss\u00e9 de pr\u00e8s de 40 % dans le m\u00eame temps. Nous avons m\u00eame pu r\u00e9duire de moiti\u00e9 le montant des pertes de produits<\/em>.&nbsp;\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lors de ces derni\u00e8res ann\u00e9es, le march\u00e9 de la bi\u00e8re a connu un essor important en Afrique. 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