{"id":5569,"date":"2022-03-22T13:56:45","date_gmt":"2022-03-22T12:56:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=5569"},"modified":"2022-03-22T13:56:47","modified_gmt":"2022-03-22T12:56:47","slug":"beneo-demontre-en-situation-reelle-les-bienfaits-de-ses-ingredients-pour-la-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=5569","title":{"rendered":"Beneo d\u00e9montre en situation r\u00e9elle les bienfaits de ses ingr\u00e9dients pour la sant\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Palatinose_\u00a9BENEO.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5570\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Palatinose_\u00a9BENEO.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Palatinose_\u00a9BENEO-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Palatinose_\u00a9BENEO-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption><em>\u00a9 Beneo<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>R\u00e9alis\u00e9e dans le cadre d\u2019un partenariat entre Perfood GmbH et l\u2019universit\u00e9 de Lubeck en Allemagne, une \u00e9tude scientifique parrain\u00e9e par Beneo vient de prouver que les ingr\u00e9dients Beneo pr\u00e9sentent des bienfaits pour la sant\u00e9 et donc conviennent \u00e0 une approche nutritionnelle personnalis\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Les deux ingr\u00e9dients en question sont le Palatinose&#x2122;, un hydrate de carbone \u00e0 lib\u00e9ration lente, et l\u2019Orafti\u00aeSynergy1, fibre pr\u00e9biotique. Lors de cette \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e en situation r\u00e9elle, tous deux ont d\u00e9montr\u00e9 qu\u2019ils am\u00e9liorent le contr\u00f4le de la glyc\u00e9mie et modulent avantageusement le microbiote intestinal.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 cette occasion, Anke Sentko, vice president regulatory affairs &amp; nutrition communication chez Beneo, explique : \u00ab <em>pour la premi\u00e8re fois, les b\u00e9n\u00e9fices sant\u00e9 de nos ingr\u00e9dients, sont confirm\u00e9s en situations complexes r\u00e9elles. Les r\u00e9sultats de cette \u00e9tude r\u00e9cente montrent bien que les choix alimentaires ont une importance, et prouvent que des ingr\u00e9dients fonctionnels peuvent aider \u00e0 maintenir la sant\u00e9. La conception de l\u2019\u00e9tude d\u00e9montre \u00e9galement que les produits Palatinose&#x2122; et Orafti\u00aeSynergy1 de Beneo apportent des b\u00e9n\u00e9fices sant\u00e9 dans un contexte de nutrition personnalis\u00e9e, en r\u00e9pondant \u00e0 des besoins alimentaires individuels &#8211; une approche di\u00e9t\u00e9tique de plus en plus pris\u00e9e des consommateurs, notamment sur des sujets comme la gestion du poids et la sant\u00e9 physique et mentale. De plus, la d\u00e9monstration de l\u2019effet synergique des deux ingr\u00e9dients li\u00e9s \u00e0 la diminution de la variabilit\u00e9 glyc\u00e9mique dans le temps, a \u00e9t\u00e9 particuli\u00e8rement int\u00e9ressante pour nous. <\/em>\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Deux interventions di\u00e9t\u00e9tiques ont \u00e9t\u00e9 incluses dans l\u2019\u00e9tude, dont le but \u00e9tait le soutien de la gestion de la glyc\u00e9mie et le soutien du microbiote intestinal par l\u2019augmentation des bact\u00e9ries b\u00e9n\u00e9fiques (bifidobact\u00e9ries). Les participants ont pris part \u00e0 une phase d\u2019essai de 14 jours au cours de laquelle, sur 3 jours, 2 fois par jour (au petit d\u00e9jeuner et au d\u00e9jeuner, en plus de leur repas habituel), ils ont consomm\u00e9 une boisson contenant soit 30 g de sucre, soit 30 g de Palatinose&#x2122;. Parall\u00e8lement, Orafti\u00aeSynergy1 a \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9e \u00e0 leur d\u00eener habituel \u00e0 raison de 10 g \/ jour pendant 11 jours. Leur glyc\u00e9mie a \u00e9t\u00e9 surveill\u00e9e en continu et des \u00e9chantillons de selles ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9lev\u00e9s en d\u00e9but et fin d\u2019essai.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainsi, les r\u00e9sultats mettent en \u00e9vidence la valeur ajout\u00e9e des ingr\u00e9dients Beneo dans la vie quotidienne \u00e0 travers diverses applications. Lorsqu\u2019ils sont simplement ajout\u00e9s au r\u00e9gime personnel de chacun, les effets b\u00e9n\u00e9fiques, d\u00e9montr\u00e9s ant\u00e9rieurement par des \u00e9tudes cliniques contr\u00f4l\u00e9es, sont \u00e9galement d\u00e9montr\u00e9s en situation d\u2019alimentation habituelle. Ainsi, compar\u00e9 au saccharose, Palatinose&#x2122; a d\u00e9montr\u00e9 une r\u00e9ponse glyc\u00e9mique imm\u00e9diate plus faible, un profil glyc\u00e9mique plus bas et plus \u00e9quilibr\u00e9 au cours de la journ\u00e9e, ainsi qu\u2019une lib\u00e9ration plus lente et donc un apport de glucose plus en continu. La suppl\u00e9mentation en Orafti\u00aeSynergy1 en situation r\u00e9elle a \u00e9galement d\u00e9montr\u00e9 des effets positifs, notamment une augmentation significative des bifidobact\u00e9ries b\u00e9n\u00e9fiques et une diminution importante de la variabilit\u00e9 glyc\u00e9mique dans le temps. De plus, les r\u00e9sultats d\u00e9montrent que la combinaison de Palatinose&#x2122; et d\u2019Orafti\u00aeSynergy1, ind\u00e9pendamment l\u2019un de l\u2019autre, favorise une bonne gestion de la glyc\u00e9mie pour am\u00e9liorer la sant\u00e9 m\u00e9tabolique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a9 Beneo R\u00e9alis\u00e9e dans le cadre d\u2019un partenariat entre Perfood GmbH et l\u2019universit\u00e9 de Lubeck en Allemagne, une \u00e9tude scientifique parrain\u00e9e par Beneo vient de prouver que les ingr\u00e9dients Beneo pr\u00e9sentent des bienfaits pour la sant\u00e9 et donc conviennent \u00e0 une approche nutritionnelle personnalis\u00e9e. 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