{"id":5586,"date":"2022-03-22T14:10:13","date_gmt":"2022-03-22T13:10:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=5586"},"modified":"2022-03-22T14:10:15","modified_gmt":"2022-03-22T13:10:15","slug":"apportez-et-recherchez-linnovation-au-salon-car-ipack-ima-sera-un-grand-connecteur-daffaires-entretien-avec-valerio-soli-president-dipack-ima-srl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=5586","title":{"rendered":"\u00ab Apportez et recherchez l\u2019innovation au salon, car Ipack-Ima sera un grand connecteur d\u2019affaires \u00bb : entretien avec Valerio Soli, pr\u00e9sident d\u2019Ipack Ima Srl."},"content":{"rendered":"\n
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L\u2019\u00e9dition 2022 d\u2019Ipack-Ima approche. Organis\u00e9 \u00e0 Milan, du 3 au 6 mai, l\u2019\u00e9v\u00e9nement marque le retour des exposants et des visiteurs, agissant comme un point de rencontre entre la demande et l\u2019offre de technologies de transformation, les solutions et mat\u00e9riaux de conditionnement. Valerio Soli, pr\u00e9sident d\u2019Ipack Ima Srl, nous parle des multiples significations d\u2019une exposition qui r\u00e9unit les diff\u00e9rents acteurs d\u2019une cha\u00eene de production complexe. <\/p>\n\n\n\n

\u2022 Quatre ans apr\u00e8s la derni\u00e8re \u00e9dition, et au regard des nombreux changements et \u00e9volutions des processus de production de l\u2019industrie du secteur, que trouverons-nous de plus que par le pass\u00e9 \u00e0 Ipack-Ima ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ipack-Ima sera le plus important salon de la transformation et du conditionnement \u00e0 se tenir en pr\u00e9sence en 2022 apr\u00e8s longtemps ; un retour attendu et n\u00e9cessaire pour le secteur. Je peux confirmer que, durant cette p\u00e9riode, le secteur du conditionnement ne s\u2019est jamais arr\u00eat\u00e9, avec un chiffre d\u2019affaires total de 8 435 millions d\u2019euros et une augmentation de 8 % par rapport \u00e0 2020 \u2013 selon les derni\u00e8res donn\u00e9es de l\u2019UCIMA (Unione Costruttori Italiani Macchine Automatiche per il Confezionamento e l’Imballaggio \u2013 Union des constructeurs italiens de machines automatiques pour le conditionnement et l\u2019emballage) \u2013 et, m\u00eame dans les moments les plus difficiles, il a toujours \u00e9t\u00e9 proche de ses clients. La capacit\u00e9 des entreprises \u00e0 se r\u00e9organiser en termes de s\u00e9curit\u00e9 et flexibilit\u00e9 a permis la continuit\u00e9 de la production. Les entreprises ayant une vision du secteur bas\u00e9e sur la connectivit\u00e9, la personnalisation, la num\u00e9risation, l\u2019automatisation et le contr\u00f4le \u00e0 distance ont \u00e9t\u00e9 les plus valoris\u00e9es. Cela se refl\u00e8te dans les nombreuses solutions qui seront pr\u00e9sent\u00e9es au salon et qui proviennent d\u2019une industrie qui a su interpr\u00e9ter les nouveaux d\u00e9fis de la meilleure fa\u00e7on possible.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 En entrant dans le fond de l\u2019offre d\u2019exposition\u2026 Pour quels secteurs et march\u00e9s avez-vous construit cette \u00e9dition ? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ipack-Ima est un salon sp\u00e9cialis\u00e9 dans les technologies de traitement et de conditionnement pour les secteurs alimentaire et non alimentaire, mais l\u2019alimentaire et les boissons restent un march\u00e9 primaire. Quatre communaut\u00e9s d\u2019affaires sont consacr\u00e9es au secteur, des p\u00e2tes et de la meunerie \u2013 l\u2019industrie centrale de l\u2019\u00e9v\u00e9nement \u2013 aux aliments liquides et aux boissons \u2013 auxquels nous consacrerons un pavillon entier \u2013 aux aliments frais et aux plats pr\u00e9par\u00e9s, ainsi qu\u2019aux besoins technologiques de l\u2019ensemble du monde de la confiserie. Ipack-Ima visera \u00e9galement le secteur non alimentaire, couvrant au maximum les secteurs pharmaceutique et nutritionnel, la beaut\u00e9 et les soins personnels, les produits chimiques et d\u2019entretien de la maison, ainsi que les biens industriels et durables.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 De votre point de vue, comment \u00e9volue le monde du conditionnement, dont la vitesse de r\u00e9action aux contraintes impos\u00e9es par la pand\u00e9mie est embl\u00e9matique ? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

2021 a \u00e9t\u00e9 une ann\u00e9e de grands changements pour l\u2019ensemble du secteur du conditionnement. Les prix des mati\u00e8res premi\u00e8res, qui ont atteint un niveau sans pr\u00e9c\u00e9dent, et les p\u00e9nuries de composants ont cr\u00e9\u00e9 des d\u00e9fis inattendus. Cependant, ce fut aussi une ann\u00e9e pleine d\u2019opportunit\u00e9s. La capacit\u00e9 des emballages \u00e0 pr\u00e9server le go\u00fbt, la saveur et l\u2019int\u00e9grit\u00e9 des produits, m\u00eame sur de longues p\u00e9riodes, a \u00e9t\u00e9 red\u00e9couverte. Notamment, la s\u00e9curit\u00e9 que le conditionnement garantit pour \u00e9viter une \u00e9ventuelle contamination lors de la manipulation a \u00e9t\u00e9 salu\u00e9e. Les d\u00e9veloppements li\u00e9s \u00e0 la durabilit\u00e9 deviennent \u00e9galement une pr\u00e9occupation majeure pour l\u2019industrie et principalement pour les fabricants de mat\u00e9riaux qui ont investi massivement dans la recherche et le d\u00e9veloppement \u00e9cologiques, r\u00e9pondant ainsi aux engagements des propri\u00e9taires de marques en faveur de l\u2019\u00e9conomie circulaire. Autant de sujets qui sont devenus incontournables en mati\u00e8re de conditionnement et qui seront pleinement d\u00e9velopp\u00e9s \u00e0 Ipack-Ima.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Une attention particuli\u00e8re sera pr\u00e9cis\u00e9ment accord\u00e9e aux mat\u00e9riaux d\u2019emballage, qui sont en mesure de r\u00e9pondre aux exigences de durabilit\u00e9 et de rationalisation de la production : comment seront-ils mis en valeur ? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nous consacrerons une grande attention aux mat\u00e9riaux d\u2019emballage, qui seront tr\u00e8s pr\u00e9sents \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e9nement avec plus de 200 entreprises actives dans ce segment. Ipack-Mat est la marque d\u2019Ipack-Ima qui permettra d\u2019identifier facilement ces entreprises proposant des mat\u00e9riaux innovants et \u00e9cologiques dans une zone sp\u00e9ciale du hall 5. La question de l\u2019emballage est constamment confront\u00e9e \u00e0 celle de la s\u00e9curit\u00e9 et de la conservation des produits, \u00e0 laquelle Ipack-Ima, en collaboration avec l\u2019Institut italien de l\u2019emballage, consacre l\u2019espace sp\u00e9cial Ipack-Ima Lab, qui s\u2019int\u00e9resse aux laboratoires de recherche, aux instituts de certification et aux centres sp\u00e9cialis\u00e9s dans les normes de conformit\u00e9 MOCA. Nous accueillerons \u00e9galement le forum international \u00ab Packaging Speaks Green \u00bb, organis\u00e9 par Pack-Media avec le soutien de l\u2019UCIMA et ax\u00e9 sur la durabilit\u00e9 de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement du conditionnement.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Pharmintech se d\u00e9roulera dans le cadre d\u2019Ipack-Ima. Quelle sera la valeur ajout\u00e9e de cette synergie ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019une des nouveaut\u00e9s est l\u2019accent mis par Ipack-Ima sur le secteur chimique et pharmaceutique. Le partenariat avec Pharmintech nous permettra de tirer le meilleur parti des technologies et des solutions pour ce secteur. Les deux \u00e9v\u00e9nements seront ainsi r\u00e9unis en une exposition unique, expression d\u2019une synergie fond\u00e9e sur la demande de technologies de transformation et de conditionnement, une grande valeur ajout\u00e9e pour les exposants et les visiteurs. En 2022, Milan deviendra donc le point de rencontre des plus importants acteurs mondiaux de l\u2019industrie des sciences de la vie : des produits pharmaceutiques \u00e0 ceux parapharmaceutiques, des produits nutraceutiques aux cosm\u00e9tiques, des dispositifs m\u00e9dicaux aux biotechnologies. La disposition a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue pour amplifier les opportunit\u00e9s d\u2019affaires pour les trois communaut\u00e9s pharmaceutique et nutritionnel, beaut\u00e9 et soins personnels et chimique et entretien de la maison qui seront situ\u00e9es dans le hall 2, dans le but de renforcer l\u2019identit\u00e9 de Pharmintech et de stimuler les synergies entre les segments d\u2019exposition repr\u00e9sentant l\u2019avantage comp\u00e9titif d\u2019IPACK-IMA.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Il n\u2019y a pas que du conditionnement \u00e0 Ipack-Ima. Quels autres secteurs de produits seront repr\u00e9sent\u00e9s ? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les solutions de conditionnement les plus innovantes ne seront en effet pas les seules \u00e0 \u00eatre expos\u00e9es \u00e0 Ipack-Ima : les technologies de transformation y occuperont \u00e9galement une place de plus en plus importante. Les visiteurs y trouveront des solutions de pointe, qu\u2019il s\u2019agisse de machines de p\u00e9trissage, de syst\u00e8mes de pesage, d\u2019\u00e9quipements de mouture, de nettoyage et de stockage des farines, de syst\u00e8mes de cuisson industriels pour les produits de boulangerie et autres produits alimentaires, d\u2019\u00e9quipements de dosage et de pressage, de machines pour le traitement de haute qualit\u00e9 de produits liquides et p\u00e2teux tels que cr\u00e8mes, gels, baumes, dentifrices et autres produits de l\u2019industrie cosm\u00e9tique. Nous faisons \u00e9galement place aux technologies li\u00e9es aux syst\u00e8mes de manutention sur les lignes de traitement et de conditionnement, pour l\u2019optimisation du transport interne et des processus de production. Les technologies de codage et de suivi, les solutions de fin de ligne et d\u2019emballage de protection applicables \u00e0 tous les secteurs de production compl\u00e8tent l\u2019offre de l\u2019exposition.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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\u2022 Quelles sont vos attentes, notamment en termes de public et d\u2019acheteurs \u00e9trangers entrants ? Quels seront les avantages pour les visiteurs du projet \u00ab myipackima \u00bb, sur lequel vous misez tant ? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nous travaillons sur l\u2019arriv\u00e9e d\u2019acheteurs \u00e9trangers soigneusement profil\u00e9s, un th\u00e8me sur lequel notre plateforme s\u2019est toujours concentr\u00e9e, et nous sommes donc tr\u00e8s confiants, gr\u00e2ce \u00e9galement \u00e0 une am\u00e9lioration de la situation sanitaire mondiale. Notre association UCIMA fournit \u00e9galement un gros effort dans ce sens : gr\u00e2ce aux bonnes relations que nous entretenons avec l\u2019ITA \u2013 Italian Trade Agency (Agence italienne du commerce) \u2013 nous pourrons accueillir \u00e0 Ipack-Ima des professionnels s\u00e9lectionn\u00e9s dans de nombreux march\u00e9s cibles int\u00e9ress\u00e9s par nos technologies. De plus, Ipack-Ima offre \u00e0 ses professionnels de nouvelles opportunit\u00e9s de r\u00e9seautage num\u00e9rique, gr\u00e2ce \u00e0 \u00ab MYipackima \u00bb, la plateforme innovante de mise en relation qui permet aux exposants et aux acheteurs de se profiler et de trouver le bon interlocuteur avec qui parler et d\u00e9velopper de nouvelles affaires avant, pendant et apr\u00e8s le salon. Je peux dire avec fiert\u00e9 qu\u2019\u00e0 ce jour, avec plus de 1 000 exposants, Ipack-Ima offre un panorama technologique r\u00e9ellement attrayant et complet, avec des innovations et des avant-premi\u00e8res des futures tendances de production et un calendrier riche d\u2019\u00e9v\u00e9nements sp\u00e9cialis\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n

\u2022 Comment \u00e9volue \u00ab The Innovation Alliance \u00bb, le format cr\u00e9\u00e9 en 2018 qui marque la collaboration entre Fiera Milano, les organisateurs d\u2019\u00e9v\u00e9nements individuels et les associations professionnelles ? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le grand projet \u00ab The Innovation Alliance \u00bb, apr\u00e8s ses d\u00e9buts r\u00e9ussis lors de la derni\u00e8re \u00e9dition, verra \u00e0 nouveau Ipack-Ima en 2022 en tant que protagoniste en conjonction avec d\u2019autres expositions d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la m\u00e9canique instrumentale : Intralogistica Italia, ax\u00e9e sur la manutention des marchandises et la gestion des entrep\u00f4ts, Print4All, consacr\u00e9e aux technologies d\u2019impression et de conversion industrielles, et la premi\u00e8re \u00e9dition de Greenplast, ax\u00e9e sur la cha\u00eene d\u2019approvisionnement en plastique et en caoutchouc avec un accent sur la durabilit\u00e9 environnementale, l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique et l\u2019\u00e9conomie circulaire. <\/p>\n\n\n\n

\u2022 Compte tenu de l\u2019\u00e9volution positive de la situation en mati\u00e8re de pand\u00e9mie, quelles mesures envisagez-vous pour assurer le succ\u00e8s de la manifestation en pr\u00e9sence ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ipack-Ima est un \u00e9v\u00e9nement incontournable pour les entreprises qui souhaitent pr\u00e9senter en avant-premi\u00e8re leurs innovations technologiques aux industries d\u00e9sireuses de d\u00e9couvrir, d\u2019apprendre et de d\u00e9velopper de nouvelles relations commerciales. Le d\u00e9roulement en pr\u00e9sence est garanti par des protocoles qui ont \u00e9t\u00e9 largement test\u00e9s \u00e0 plusieurs reprises lors de la reprise de l\u2019activit\u00e9 des salons en 2020 et 2021. En Italie, et \u00e0 Fiera Milano en particulier, ce sont d\u00e9sormais des normes qui ont prouv\u00e9 leur efficacit\u00e9 pour assurer la s\u00e9curit\u00e9 des exposants, des journalistes et des acheteurs qui affluent vers les halls du parc des expositions. En outre, les mesures gouvernementales en Italie ont consid\u00e9rablement assoupli les restrictions concernant la visite des salons internationaux.<\/p>\n\n\n\n

Je conclus par un message \u00e0 tous les exposants et visiteurs : apportez et recherchez l\u2019innovation au salon, car IPACK-IMA est le bon endroit et le bon moment. Ipack-Ima est en effet un incubateur d\u2019id\u00e9es et, surtout, un grand connecteur d\u2019affaires.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019\u00e9dition 2022 d\u2019Ipack-Ima approche. Organis\u00e9 \u00e0 Milan, du 3 au 6 mai, l\u2019\u00e9v\u00e9nement marque le retour des exposants et des visiteurs, agissant comme un point de rencontre entre la demande et l\u2019offre de technologies de transformation, les solutions et mat\u00e9riaux de conditionnement. Valerio Soli, pr\u00e9sident d\u2019Ipack Ima Srl, nous parle des multiples significations d\u2019une exposition …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5588,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,23],"tags":[],"class_list":["post-5586","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-interview"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5586"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5589,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5586\/revisions\/5589"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}