{"id":6057,"date":"2022-06-14T11:33:28","date_gmt":"2022-06-14T10:33:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=6057"},"modified":"2022-06-14T11:33:32","modified_gmt":"2022-06-14T10:33:32","slug":"el-jadida-visite-dun-abattoir-moderne-et-de-projets-de-developpement-agricole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=6057","title":{"rendered":"El Jadida : visite d\u2019un abattoir moderne et de projets de d\u00e9veloppement agricole"},"content":{"rendered":"\n
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Une visite de terrain au niveau de la province d\u2019El Jadida a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e le 10 juin 2022 par le Ministre de l\u2019Agriculture, de la p\u00eache maritime, du d\u00e9veloppement rural et des eaux et for\u00eats, Mohammed Sadiki. Accompagn\u00e9 du gouverneur de la province d\u2019El Jadida, du pr\u00e9sident du Conseil provincial d\u2019El Jadida, du pr\u00e9sident de la chambre r\u00e9gionale d\u2019agriculture, des professionnels, des \u00e9lus et d\u2019une importante d\u00e9l\u00e9gation de hauts responsables du Minist\u00e8re, cette visite avait pour but d\u2019appr\u00e9cier l\u2019\u00e9tat d\u2019avancement de plusieurs projets de d\u00e9veloppement agricole.<\/p>\n\n\n\n

Mohammed Sadiki s\u2019est rendu au niveau de la commune de Zouiat Sais o\u00f9 il a visit\u00e9 Viande Distribution, un abattoir moderne de viandes rouges d\u2019une superficie de pr\u00e8s de 20 hectares dont 3 700 m\u00b2 construits. Ayant co\u00fbt\u00e9 un investissement global de 120 millions de dirhams, dont une contribution de l\u2019\u00c9tat \u00e0 hauteur de 15 % dans le cadre du fonds de d\u00e9veloppement agricole (FDA), ce projet, fonctionnel depuis 2018, offre une capacit\u00e9 d\u2019abattage de 17 500 tonnes de viandes rouges bovines et 5 600 tonnes de viandes rouges ovines. Le projet inclut des \u00e9tables pour l\u2019engraissement des veaux, un abattoir moderne, une chambre frigorifique et une station de traitement des d\u00e9chets.<\/p>\n\n\n\n

Par ailleurs, le Ministre a aussi pu prendre connaissance du projet d\u2019agr\u00e9gation des viandes rouges bovines, ovines et caprines autour de cet abattoir moderne. Approuv\u00e9 en avril 2022, ce dernier vise l\u2019agr\u00e9gation de 100 agr\u00e9g\u00e9s avec 6 000 t\u00eates de cheptel, l\u2019encadrement technique des agr\u00e9g\u00e9s, le financement partiel du cycle d\u2019exploitation de l\u2019\u00e9levage pour les composantes \u00ab animaux \u00bb et\/ou \u00ab aliment \u00bb, conform\u00e9ment au contrat d\u2019agr\u00e9gation, et l\u2019assurance de la commercialisation de la production pour les agr\u00e9g\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Rappelons que la r\u00e9gion de Casablanca-Settat dispose de plus de 60 abattoirs de viandes rouges et de 13 unit\u00e9s de transformation, et contribue ainsi \u00e0 hauteur de 18% dans la production nationale en viandes rouges avec une production de 80 500 tonnes\/an.<\/p>\n\n\n\n

Mohammed Sadiki a aussi profit\u00e9 de sa visite dans la province d\u2019El Jadida pour se rendre sur le chantier du march\u00e9 de gros de nouvelle g\u00e9n\u00e9ration d\u2019El Jadida et lancer un programme de plantation \u00e0 grande \u00e9chelle de vari\u00e9t\u00e9s de cactus r\u00e9sistantes \u00e0 la cochenille.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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