{"id":64,"date":"2016-04-25T15:19:39","date_gmt":"2016-04-25T13:19:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=64"},"modified":"2016-04-25T15:19:39","modified_gmt":"2016-04-25T13:19:39","slug":"mcdonalds-france-partenariat-avec-la-filiere-avicole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=64","title":{"rendered":"McDonald\u2019s France. Partenariat avec la fili\u00e8re avicole"},"content":{"rendered":"

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\"McDo-copyright-CAPA__-julien-LUTT\"<\/a>McDonald\u2019s France et ses deux fournisseurs de produits \u00e0 base de poulet, Cargill et Moy Park, ont sign\u00e9 le 23 f\u00e9vrier dernier un nouveau contrat avec leur partenaire historique Boscher Volailles, Groupe LDC, et le groupement d\u2019\u00e9leveurs Ga\u00e9vol, en partenariat avec Sanders (nutrition animale), et en pr\u00e9sence du Ministre de l\u2019agriculture, de l\u2019agroalimentaire et de la for\u00eat. Avec ce nouveau contrat, l\u2019enseigne sera en mesure de proposer \u00e0 ses clients des McNuggets fabriqu\u00e9s exclusivement \u00e0 partir de blancs de poulet Origine France. \u00ab Nous avons la volont\u00e9 de d\u00e9velopper un partenariat non seulement quantitatif mais aussi qualitatif avec l\u2019agriculture fran\u00e7aise. Cela se traduit par la contractualisation, c\u2019est-\u00e0-dire la possibilit\u00e9 donn\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9leveur et \u00e0 l\u2019ensemble de la fili\u00e8re d\u2019avoir une visibilit\u00e9 mutuelle sur plusieurs ann\u00e9es. Cet accord en est une nouvelle illustration\u2026<\/i><\/span> \u00bb, d\u00e9clare Nawfal Trabelsi, Pr\u00e9sident de McDonald\u2019s France.<\/p>\n

Ce contrat \u00e9tablit un prix d\u2019achat, fix\u00e9 chaque ann\u00e9e pour un an, qui ne sera donc pas soumis aux fluctuations du march\u00e9. Ce prix, discut\u00e9 et accept\u00e9 par tous les maillons de la fili\u00e8re, permet une juste r\u00e9partition de la valeur tout en prenant en consid\u00e9ration les exigences strictes du cahier des charges de McDonald\u2019s. Ce cahier des charges, contenant 170 crit\u00e8res relatifs \u00e0 l\u2019\u00e9levage, inclut des exigences sp\u00e9cifiques sur le bien-\u00eatre animal et des bonnes pratiques environnementales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

McDonald\u2019s France et ses deux fournisseurs de produits \u00e0 base de poulet, Cargill et Moy Park, ont sign\u00e9 le 23 f\u00e9vrier dernier un nouveau contrat avec leur partenaire historique Boscher Volailles, Groupe LDC, et le groupement d\u2019\u00e9leveurs Ga\u00e9vol, en partenariat avec Sanders (nutrition animale), et en pr\u00e9sence du Ministre de l\u2019agriculture, de l\u2019agroalimentaire et de …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":65,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,3],"tags":[],"class_list":["post-64","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-monde"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=64"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64\/revisions\/66"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/65"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=64"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=64"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=64"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}