{"id":6682,"date":"2022-10-18T13:33:27","date_gmt":"2022-10-18T12:33:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=6682"},"modified":"2022-10-18T13:33:31","modified_gmt":"2022-10-18T12:33:31","slug":"barry-callebaut-achete-une-unite-de-production-au-maroc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=6682","title":{"rendered":"Barry Callebaut ach\u00e8te une unit\u00e9 de production au Maroc"},"content":{"rendered":"\n
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De g. \u00e0 dr. : Hadrien Devichi, directeur g\u00e9n\u00e9ral d\u2019Attelli, Amine Mebrouki, directeur g\u00e9n\u00e9ral Middle East & North Africa de Barry Callebaut, et Fabian Stierli, vice-pr\u00e9sident EEMEA de Barry Callenbaut.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le groupe Barry Callebaut, leader mondial des fabricants de produits \u00e0 base de chocolat et de cacao de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, \u00e9tend son activit\u00e9 en Afrique du Nord. En effet, il a sign\u00e9, le 18 octobre 2022, un accord \u00e0 long terme avec Atteli, distributeur et fabricant de confiseries \u00e9tabli \u00e0 Casablanca, au Maroc. Membre du groupe fran\u00e7ais Cofrapex, Attelli est sp\u00e9cialis\u00e9 dans la restauration, la distribution et le commerce alimentaires au Maroc ainsi que dans les pays voisins.<\/p>\n\n\n\n

Aux termes du pr\u00e9sent accord, dont les termes n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 divulgu\u00e9s, Barry Callebaut prend le contr\u00f4le des actifs de production d’Attelli \u00e0 Casablanca, instaurant ainsi la premi\u00e8re capacit\u00e9 de production du Groupe au Maroc, et par cons\u00e9quent sur le continent africain. Barry Callebaut conclut par ailleurs un accord d’approvisionnement \u00e0 long terme en p\u00e2te \u00e0 glacer en chocolat avec Attelli. Ce partenariat permet au Groupe de mieux r\u00e9pondre aux demandes locales et d’acc\u00e9l\u00e9rer son extension en Afrique du Nord.
\u00ab Nous sommes ravis de nous associer \u00e0 <\/em>Barry Callebaut<\/em>. Cet accord nous permet d’\u00e9tendre notre portefeuille de produits dans le respect des normes de qualit\u00e9 internationales les plus strictes et d’offrir une gamme plus large \u00e0 nos clients au Maroc et au-del\u00e0 <\/em>\u00bb, estime Hadrien Devichi, directeur g\u00e9n\u00e9ral d’Attelli.<\/p>\n\n\n\n

Pour Amine Mebrouki, directeur g\u00e9n\u00e9ral Middle East & North Africa de Barry Callebaut, \u00ab apr<\/em>\u00e8<\/em>s l’ouverture de notre centre Chocolate Academy™ \u00e0 Casablanca, c’est une nouvelle \u00e9tape qui nous permettra d’exploiter les perspectives commerciales prometteuses du march\u00e9 nord-africain. Gr\u00e2ce \u00e0 ce partenariat avec Attelli, nous pourrons mieux r\u00e9pondre aux besoins des clients locaux, fournir des produits fabriqu\u00e9s localement, et stimuler ainsi notre croissance dans diff\u00e9rents segments, des sp\u00e9<\/em>cialit<\/em>\u00e9s et produits Gourmet jusqu’aux produits pour clients industriels. <\/em>\u00bb<\/p>\n\n\n\n

La signature de cet accord \u00e0 long terme intervient cinq mois seulement apr\u00e8s l’ouverture du centre Chocolate Academy™ de Casablanca, une plateforme de cr\u00e9ativit\u00e9 o\u00f9 les chefs et les artisans pourront d\u00e9montrer et enrichir leur talent et leurs comp\u00e9tences. Ce centre et l’usine se compl\u00e8teront en offrant des opportunit\u00e9s de cr\u00e9ation et de d\u00e9veloppement communes, ainsi que des solutions de production.<\/p>\n\n\n\n

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