{"id":8028,"date":"2023-10-24T11:37:29","date_gmt":"2023-10-24T10:37:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=8028"},"modified":"2023-10-24T15:23:56","modified_gmt":"2023-10-24T14:23:56","slug":"morocco-foodex-a-lassaut-de-nouveaux-horizons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=8028","title":{"rendered":"Morocco Foodex : \u00e0 l’assaut de nouveaux horizons"},"content":{"rendered":"\n
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Du 15 au 19 octobre derniers, une d\u00e9l\u00e9gation compos\u00e9e d’une vingtaine d’importateurs de fruits et l\u00e9gumes en provenance de sept pays de l’Union Europ\u00e9enne a activement pris part \u00e0 une mission B to B organis\u00e9e par Morocco Foodex \u00e0 Agadir. L’objectif de cette initiative est de renforcer la confiance envers les produits marocains sur les march\u00e9s europ\u00e9ens hautement concurrentiels.<\/p>\n\n\n\n

Selon M. El Mehdi El Alami, directeur de la Promotion et du D\u00e9veloppement de cette institution, Morocco Foodex s’est engag\u00e9 depuis 2016 dans une mission d\u00e9termin\u00e9e de promotion et d’accompagnement des exportations. Cette d\u00e9marche s’appuie sur une participation active \u00e0 divers \u00e9v\u00e9nements, notamment des salons, des foires et des missions B to B. Au c\u0153ur de cette mission, trois objectifs majeurs se d\u00e9tachent : mettre en avant l’offre d’exportation marocaine, renforcer les liens commerciaux, et n\u00e9gocier des accords, tout en pr\u00e9servant rigoureusement la qualit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 des produits d’origine marocaine. M. Al Alami souligne que la promotion des produits d’origine marocaine reste une priorit\u00e9 absolue. Le Maroc occupe une position centrale dans cet engagement en tant que fournisseur de produits de haute qualit\u00e9 destin\u00e9s \u00e0 divers march\u00e9s internationaux, renforc\u00e9 par des partenariats strat\u00e9giques avec des organismes de renom tels que la FAO et la BERD. Il explique : \u00ab Les missions B to B organis\u00e9es au Maroc visent \u00e0 \u00e9largir notre gamme de produits, tout en pr\u00e9sentant les progr\u00e8s significatifs r\u00e9alis\u00e9s au Maroc, notamment en ce qui concerne nos infrastructures, nos ressources humaines, notre expertise, et notre authentique tradition que nous tenons \u00e0 pr\u00e9server. Le Maroc jouit d’un avantage g\u00e9ographique \u00e9tant proche de l’Europe, tout en affichant une empreinte carbone moindre par rapport \u00e0 d’autres pays<\/em>. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

L’Europe de l’Est : le march\u00e9 convoit\u00e9 des exportateurs marocains<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dans l’ensemble de l’Europe, les exportateurs marocains ont consolid\u00e9 leur position sur les march\u00e9s de l’Ouest, notamment en Allemagne, en France, en Italie, en Espagne et au Royaume-Uni. L’Europe de l’Ouest a \u00e9t\u00e9 propice au Maroc gr\u00e2ce \u00e0 divers \u00e9l\u00e9ments, dont l’histoire partag\u00e9e, la proximit\u00e9 g\u00e9ographique, et la pr\u00e9sence de la diaspora marocaine.  \u00ab Cependant, sur d’autres fronts europ\u00e9ens, en particulier en Europe de l’Est, des opportunit\u00e9s de grande envergure demeurent inexploit\u00e9es. Ces territoires ouvrent la voie \u00e0 des perspectives nouvelles que nous nous engageons \u00e0 explorer<\/em>. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

M. El Alami, r\u00e9v\u00e8le que l’Europe de l’Est se montre particuli\u00e8rement friande d’agrumes, de tomates, de concombres, de poivrons, et de fruits rouges. Les fruits rouges en particulier enregistrent une demande en constante progression, et le Maroc tr\u00f4ne en leader sur le march\u00e9 europ\u00e9en, tout particuli\u00e8rement au Royaume-Uni. \u00ab En 2022, une mission B to B a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e au Royaume-Uni, mettant en lumi\u00e8re l’int\u00e9r\u00eat croissant pour les produits marocains. Il n’est pas rare que ces missions aboutissent \u00e0 des accords conclus sur place, d\u00e9montrant ainsi l’attrait grandissant pour nos produits marocains<\/em> \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Continuit\u00e9 en d\u00e9pit des d\u00e9fis<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab En 2019, une mission prometteuse avait \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e en Pologne, mais malheureusement, la pand\u00e9mie de Covid-19 a boulevers\u00e9 les plans initiaux. Cependant, l’esprit de collaboration avec la FAO et la BERD a persist\u00e9 malgr\u00e9 les obstacles inattendus. Ainsi, une d\u00e9cision audacieuse a \u00e9t\u00e9 prise : inviter des donneurs d’ordre de divers horizons, pour leur offrir un aper\u00e7u des progr\u00e8s r\u00e9alis\u00e9s par les op\u00e9rateurs marocains<\/em> \u00bb, pr\u00e9cise M. El Alami.<\/p>\n\n\n\n

Le Maroc est depuis longtemps reconnu pour la qualit\u00e9 de ses produits, mais l’objectif de cette mission B to B du 15 au 19 octobre \u00e0 Agadir, \u00e9tait d’aller au-del\u00e0 des produits eux-m\u00eames. Il s’agissait de permettre des visites au sein d’entreprises embl\u00e9matiques et de mettre en lumi\u00e8re les investissements substantiels et les infrastructures de pointe r\u00e9alis\u00e9s dans le secteur. Parmi les destinations visit\u00e9es, il y a la station PACK SOUSS, o\u00f9 sont r\u00e9alis\u00e9es les op\u00e9rations de conditionnement d’agrumes, ainsi que la station Matycha, une r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de conditionnement et d’emballage de tomates. Les participants ont \u00e9galement eu l’opportunit\u00e9 de d\u00e9couvrir la plateforme “Qualipole de Souss” qui incarne l’excellence marocaine en termes de normes de qualit\u00e9. La visite \u00e0 l’unit\u00e9 de dessalement de l’eau de mer d’Agadir a permis de mettre en avant l’engagement du Maroc envers la durabilit\u00e9 et l’innovation environnementale.<\/p>\n\n\n\n

Taquie-dine Cherradi El Fadili, PDG du Groupe Lymouna-Matysha, souligne l’importance de cet \u00e9v\u00e9nement : \u00ab Aujourd’hui, nous assistons \u00e0 un \u00e9v\u00e9nement d’envergure ; nous accueillons une d\u00e9l\u00e9gation d’une vingtaine d’importateurs europ\u00e9ens sp\u00e9cialis\u00e9s dans le secteur des fruits et l\u00e9gumes accompagn\u00e9e de Morocco Foodex, pou<\/em>r une pr\u00e9sentation de notre produit phare \u00e0 l’export, la tomate. Au cours de cette rencontre, nous avons abord\u00e9 les d\u00e9fis rencontr\u00e9s au fil de l’ann\u00e9e, notamment en raison des bouleversements climatiques, tout en mettant en lumi\u00e8re la remarquable r\u00e9silience de nos producteurs, constamment engag\u00e9s dans la recherche de la qualit\u00e9 et de l’excellence. Les membres de cette d\u00e9l\u00e9gation sont venus non seulement pour d\u00e9couvrir nos produits et les appr\u00e9cier, mais \u00e9galement pour acqu\u00e9rir une compr\u00e9hension approfondie de notre processus de travail. Il est indiscutable que Morocco Foodex joue un r\u00f4le capital en tant que partenaire d\u00e9terminant dans notre qu\u00eate incessante de qualit\u00e9, dans nos efforts d’expansion \u00e0 l’\u00e9chelle internationale et dans la promotion des produits marocains \u00e0 travers le monde.<\/em> \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Aujourd’hui, l’offre d’exportation marocaine ne se limite plus \u00e0 une simple question de prix ; elle s’impose d\u00e9sormais comme une proposition cr\u00e9dible au sein de la comp\u00e9tition internationale. \u00ab Cette cr\u00e9dibilit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 solidement \u00e9tablie durant la pand\u00e9mie de Covid-19, lorsque le Maroc a fait preuve de r\u00e9silience en maintenant un approvisionnement constant de l’Europe, malgr\u00e9 les restrictions impos\u00e9es. Au sein de Morocco Foodex, nous sommes fermement convaincus que ces missions B to B ont un impact significatif et durable<\/em> \u00bb, note M. El Alami.<\/p>\n\n\n\n

Baikal Fruit et le Maroc : une alliance fructueuse dans le commerce des fruits en Russie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Baikal Fruit, une entreprise fond\u00e9e en 2009 \u00e0 Irkoutsk, s’est impos\u00e9e comme un acteur majeur de la distribution de fruits et l\u00e9gumes en Russie. Dans une interview avec FOOD Magazine, en marge de la mission B to B organis\u00e9e \u00e0 Agadir, Elnur Mehdiyev, directeur de l’importation a partag\u00e9 la vision de Baikal Fruit pour les ann\u00e9es \u00e0 venir. Les produits qui suscitent un fort int\u00e9r\u00eat incluent principalement les agrumes, tels que mandarines, oranges, citrons, ainsi que les avocats, l\u00e9gumes et fruits rouges. Cette gamme diversifi\u00e9e refl\u00e8te l’engagement de l’entreprise \u00e0 satisfaire les besoins vari\u00e9s de ses clients.<\/p>\n\n\n\n

La coop\u00e9ration \u00e9troite entre Baikal Fruit et les entreprises marocaines repose sur des relations solides \u00e9tablies au cours de 17 ann\u00e9es d’exp\u00e9rience. \u00ab L’importation d’agrumes en provenance du Maroc a \u00e9t\u00e9 une constante, et l’entreprise entretient des relations commerciales fructueuses, en particulier dans le secteur des agrumes et des fruits. Bas\u00e9e \u00e0 Saint-P\u00e9tersbourg, l’entreprise capitalise sur 13 ans d’exp\u00e9rience dans l’importation et la distribution de produits frais<\/em>. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, Baikal Fruit a \u00e9largi son champ d’activit\u00e9 en important des produits \u00e9trangers, renfor\u00e7ant consid\u00e9rablement sa comp\u00e9titivit\u00e9 sur le march\u00e9 russe. Le Maroc, en particulier, occupe une place pr\u00e9pond\u00e9rante dans les importations de Baikal Fruit, offrant une vari\u00e9t\u00e9 de produits, notamment des agrumes tels que des oranges, les mandarines et les citrons. \u00ab Les mandarines marocaines ont su conqu\u00e9rir le c\u0153ur des consommateurs russes, devenant une r\u00e9f\u00e9rence incontournable sur le march\u00e9.<\/em> \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Baikal Fruit \u00e9largit \u00e9galement son offre pour inclure des produits comme les avocats et les fruits rouges, r\u00e9pondant ainsi aux pr\u00e9f\u00e9rences changeantes des consommateurs russes. La qualit\u00e9 reste un crit\u00e8re essentiel pour l’entreprise, bien qu’elle reconnaisse les variations in\u00e9vitables li\u00e9es aux conditions m\u00e9t\u00e9orologiques et aux changements climatiques.<\/p>\n\n\n\n

Malgr\u00e9 les d\u00e9fis tels que l’embargo et les conditions \u00e9conomiques actuelles, Baikal Fruit maintient son engagement envers la qualit\u00e9 et sa position sur le march\u00e9 russe. L’entreprise demeure confiante dans sa capacit\u00e9 \u00e0 offrir des produits de qualit\u00e9 exceptionnelle, m\u00eame face \u00e0 la concurrence de produits moins chers en provenance de Turquie et d’\u00c9gypte.<\/p>\n\n\n\n

Greenyard : une collaboration cl\u00e9 pour surmonter les d\u00e9fis logistiques<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dans l’optique de surmonter les d\u00e9fis complexes de la logistique et du transport, une collaboration cruciale s’est mise en place avec des plateformes sp\u00e9cialis\u00e9es, dont Greenyard, une entreprise polonaise forte de 24 ans d’exp\u00e9rience sur le march\u00e9 polonais. \u00ab Cette association strat\u00e9gique vise \u00e0 trouver des solutions novatrices pour la logistique et le transport, notamment en permettant l’exp\u00e9dition en vrac et en personnalisant l’emballage selon les besoins des acheteurs. Il est d\u00e9sormais manifeste que les enjeux li\u00e9s \u00e0 la logistique et au transport deviendront un d\u00e9fi majeur \u00e0 l’avenir<\/em> \u00bb, indique M. El Alami. Greenyard, fort de sa longue expertise, travaille en \u00e9troite collaboration avec les principales cha\u00eenes de distribution, producteurs et entreprises commerciales en Pologne, offrant une gamme de services de valeur ajout\u00e9e pour les denr\u00e9es p\u00e9rissables.<\/p>\n\n\n\n

Perspectives futures : participations \u00e0 des salons et missions au Moyen-orient<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab Notre engagement se traduira par notre pr\u00e9sence continue lors de divers salons internationaux. Par exemple, en avril prochain, nous serons \u00e0 l’honneur en Espagne, \u00e0 Madrid, lors du prestigieux salon Gourmet, une premi\u00e8re pour notre institution. L’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, notre mise en avant avait eu lieu aux \u00c9tats-Unis. Notre d\u00e9vouement inlassable \u00e0 la promotion de l’origine marocaine demeure inchang\u00e9. Notre mission fondamentale reste de garantir la qualit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 des produits marocains, deux piliers ind\u00e9fectibles de notre d\u00e9marche<\/em> \u00bb, annonce M. El Alami.<\/p>\n\n\n\n

Et de rajouter : \u00ab  nous pr\u00e9parons actuellement une caravane pour les produits transform\u00e9s au Moyen-Orient, en Arabie saoudite, aux \u00c9mirats arabes unis et au Qatar, en novembre. L’objectif demeure de trouver des donneurs d’ordre, de pr\u00e9senter la qualit\u00e9 de nos produits, de gagner des parts de march\u00e9, et de repositionner l’offre marocaine \u00e0 sa juste valeur<\/em>. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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