{"id":9050,"date":"2024-05-14T13:58:38","date_gmt":"2024-05-14T12:58:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=9050"},"modified":"2024-05-14T13:58:39","modified_gmt":"2024-05-14T12:58:39","slug":"la-journee-mondiale-de-larganier-un-rdv-annuel-celebre-par-la-sapst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmagazine.ma\/?p=9050","title":{"rendered":"La journ\u00e9e mondiale de l’arganier\u00a0: un RDV annuel c\u00e9l\u00e9br\u00e9 par la SAPST\u00a0"},"content":{"rendered":"\n
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Le 10 mai 2024 \u00e0 Taghazout, et comme \u00e0 l\u2019accoutum\u00e9, la Soci\u00e9t\u00e9 d’Am\u00e9nagement et de Promotion de la Station de Taghazout (SAPST) a c\u00e9l\u00e9br\u00e9 la journ\u00e9e mondiale de l\u2019arganier, une initiative qui vise \u00e0 pr\u00e9server et \u00e0 promouvoir l’arganier, un symbole embl\u00e9matique du Maroc.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Le centre Targant, inaugur\u00e9 en 2022 avec un investissement de 30 millions de dirhams, a jou\u00e9 un r\u00f4le crucial dans cette mission. Il est \u00e9quip\u00e9 pour la pr\u00e9servation de l’arganier et la promotion de ses produits d\u00e9riv\u00e9s et aussi pour la sensibilisation des gens \u00e0 l’importance de la conservation de cet arbre mythique du Maroc. <\/p>\n\n\n\n

Le r\u00f4le des femmes est crucial dans la production de l’huile d’argan. Leur participation est non seulement essentielle pour l’\u00e9conomie locale, mais elle renforce \u00e9galement en retour, leur autonomie et leur statut dans la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Des \u00e9v\u00e9nements comme la Journ\u00e9e mondiale de l’arganier offrent une occasion importante de mettre en lumi\u00e8re ces efforts et de sensibiliser \u00e0 l’importance de la conservation de cette ressource pr\u00e9cieuse.<\/p>\n\n\n\n

Le centre Targant est une v\u00e9ritable p\u00e9pite pour les amateurs de d\u00e9couverte et de gastronomie. Avec son mus\u00e9e retra\u00e7ant l’histoire et les usages de l’argan, son unit\u00e9 de production permettant d’observer le processus de fabrication de l’huile, sa boutique proposant une large gamme de produits d\u00e9riv\u00e9s et son centre d’activit\u00e9s organisant des ateliers et des formations, il offre une immersion compl\u00e8te dans l’univers de cet arbre embl\u00e9matique.<\/p>\n\n\n\n

Les chiffres impressionnants de b\u00e9n\u00e9ficiaires, avec 18 000 femmes ayant b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 des actions du centre, et la production moyenne journali\u00e8re de 150 \u00e0 200 litres d’huile d’argan d\u00e9montrent l’impact significatif de Targant sur la communaut\u00e9 locale.<\/p>\n\n\n\n

La participation aux foires et manifestations internationales ainsi que la distribution \u00e0 travers le Maroc, en collaboration avec des partenaires de renom, t\u00e9moignent \u00e9galement de la reconnaissance mondiale de la qualit\u00e9 des produits issus de Targant.<\/p>\n\n\n\n

Il est \u00e9galement louable de noter que les revenus de la gestion du centre sont revers\u00e9s \u00e0 la Fondation du Sud pour mener des actions solidaires, contribuant ainsi au d\u00e9veloppement socio-\u00e9conomique des r\u00e9gions concern\u00e9es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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